食用菌出菇網(wǎng)架成菇管理：成菇期的管理，可以相對(duì)粗放，但仍以保持各項(xiàng)管理指標(biāo)的穩(wěn)定為上。首先，加強(qiáng)水分管理?？諝鉂穸纫?0%左右為宜，但可以保持再高的空氣濕度至短時(shí)的飽和。 其次，食用菌出菇網(wǎng)架加強(qiáng)通風(fēng)管理。由于子實(shí)體的增大，需要的氧氣量相應(yīng)地增加，故應(yīng)適當(dāng)提高通風(fēng)量，二氧化碳濃度要適量。 zairanh，輔助增產(chǎn)提質(zhì)。采收前2天，可噴施一次三維精素（噴施型）2000～2500倍液，以保障增產(chǎn)提質(zhì)效果。采收前一天，即不可繼續(xù)噴施，否則，將會(huì)因轉(zhuǎn)化吸收不到位而造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。

適期收獲：實(shí)際生產(chǎn)中，食用菌出菇網(wǎng)架生產(chǎn)菇一般要求“七八分熟采收”，該階段的子實(shí)體，有幾個(gè)顯著特點(diǎn)：一是菌蓋鮮亮，表皮飽滿(mǎn)，如自然緊致和光滑；二是菌蓋色澤偏深，有種誘人食欲的感覺(jué)；三是外觀很嫩，有種嬌艷欲滴的意思，而不是暗淡無(wú)光、死氣沉沉的那種表現(xiàn)。此時(shí)及時(shí)采收，商品性很高。

食用菌出菇網(wǎng)架菇類(lèi)養(yǎng)殖時(shí)病蟲(chóng)害防治方法。栽培防控:選用耐高溫、抗病、抗逆性強(qiáng)的平菇品種,出菇期間保持菇棚內(nèi)適宜的溫度和空氣濕度,防止食用菌出菇網(wǎng)架棚溫差、濕差過(guò)大,避免強(qiáng)風(fēng)直吹。發(fā)生病害后,及時(shí)清理病菇、病料,停止噴水,降低食用菌出菇網(wǎng)架菇棚濕度和溫度。生物防治:優(yōu)先選擇使用微生物源、植物源防治。在無(wú)菇期或避菇使用多殺、堿、印楝素、、魚(yú)藤酮、除蟲(chóng)菊素、茴蒿素、茶皂素等防治平菇害蟲(chóng)。

食用菌出菇架是養(yǎng)殖食用菌必備的器械，但是選擇食用菌出菇架是一定要留意幾點(diǎn)，選購(gòu)時(shí)要看其是否焊接牢固，承重力怎么樣，是否結(jié)實(shí)等方面，對(duì)于食用菌立柱的選擇也要選的合適的，其中立柱間距等要按菇房的尺寸來(lái)選購(gòu)，空間上不能浪費(fèi)。看食用菌出菇架的表面防腐如何，易生銹的出菇架對(duì)養(yǎng)殖食用菌沒(méi)有好處，容易污染食用菌，導(dǎo)致減產(chǎn)。