包裝袋的滅菌技術(shù)

熱裝滅菌法

     顧名思義這是一種將加熱至80～90℃的食品或飲料，趁熱裝入熱的鋁箔袋中，進行密封后，在高溫或一定溫度下貯存的殺菌方法。這種處理方法主要用于酸性大的液態(tài)食品(果汁或蔬菜汁)。

紫外線滅菌    

 鋁箔袋包裝食品或飲料后也可以通過紫外光線的照射達到滅菌的目的(注：這種塑料包裝袋要能透射紫外光線)。在采用該法時，要視包裝袋大小、內(nèi)容物的多少，而確定紫外線的照射強度和時間。

應(yīng)該大家都知道塑料包裝袋吧？他在我們?nèi)粘Ｉ钪卸际菍乙姴货r的物品，也可以說是我們生活中必不可少的物品。自從上世紀(jì)塑料被制造出來后，塑料制品就成為我們在20世紀(jì)中偉大的發(fā)明之一，雖然它對自然環(huán)境有一定的傷害，但它的確能夠給我們的日常生活帶來了極大的便利，并且能夠運用的范圍也十分廣泛，例如快遞包裝袋、食品包裝袋、購物袋等在隨處可見。它的重要性不用我們細(xì)說，想必大家深有體會了。

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，食品包裝材料獲得快速的發(fā)展，各種能食用的包裝材料相繼問世，這些新型包裝材料紛紛把安全環(huán)保、經(jīng)濟實用當(dāng)作賣點。因此，食品包裝袋材料便成為整個包裝行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。

全球10種可食用的包裝材料包括大豆蛋白可食性包裝膜;殼聚糖可食性包裝膜;蛋白質(zhì)、脂肪酸、淀粉復(fù)合型可食性包裝膜;耐水蛋白質(zhì)薄膜;豆渣為原料的可食性包裝紙;可食性包裝容器;玉米蛋白質(zhì)包裝膜;蟲膠片或蛋白質(zhì)涂層包裝紙;玉米淀粉海藻酸鈉或殼聚糖復(fù)合包裝膜等。