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加盟費(fèi),品牌總部都是一次性收取的,后期無(wú)其他費(fèi)用
加盟費(fèi),品牌總部都是一次性收取的,后期無(wú)其他費(fèi)用。其具體的金額通常由品牌的度、市場(chǎng)的受歡迎程度、合作期限的長(zhǎng)短等因素決定。也有一些品牌會(huì)用設(shè)備費(fèi)等名目替代,因此,加盟商還需向同行或某些設(shè)備制造商了解此類設(shè)備產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售價(jià)格,以免上當(dāng)受騙。一般的加盟合約中,總部都會(huì)要求加盟者一定要向總部進(jìn)貨,不得進(jìn)貨。這點(diǎn)往往是總部與加盟店紛爭(zhēng)的一環(huán)。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異,但正式這些“小異”的地方,如加盟金的支付方式、總部供貨的價(jià)格問(wèn)題等,可能影響加盟后的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。所以加盟者在簽立合約時(shí),即應(yīng)事先要求總部供貨的價(jià)格不得高于市場(chǎng)行情,或是高出市場(chǎng)行情百分之多少是可以接受的,以免事后雙方為了價(jià)格問(wèn)題爭(zhēng)執(zhí)不休。
通常對(duì)于加盟店的違約罰款是由總部制定的,通常對(duì)總部比較有利,對(duì)于加盟商的罰款事項(xiàng)標(biāo)注的比較清楚,而未曾提及對(duì)總部的罰款。這時(shí)加盟商可以提出相對(duì)要求,要求總部制定有關(guān)總部的罰款是想,特別是總部服務(wù)及后勤支援這塊,應(yīng)明確總部的責(zé)任和義務(wù)。如果加盟商和品牌方發(fā)生糾紛,加盟合約上會(huì)標(biāo)明其管轄,并且以總部所在地之地方為管轄。后期一單出現(xiàn)糾紛,對(duì)于總部人員比較方便。好的店鋪位置是保障后期能否盈利的一個(gè)前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個(gè)相對(duì)好的店鋪地址。曾有品牌方總部規(guī)定,如果加盟商要向提出,必須經(jīng)過(guò)總部調(diào)解調(diào)解。
餐飲加盟項(xiàng)目很多,所以要選擇好適合自己資金情況的投資品牌項(xiàng)目,從中選擇更好的品牌,考察餐飲加盟公司要注意哪些細(xì)節(jié),品牌運(yùn)營(yíng)公司的情況怎么樣?公司實(shí)力如何?品牌發(fā)展前景如何?加盟之后能得到什么服務(wù)?了解清楚情況很重要??偛刻峁┑姆?wù)標(biāo)準(zhǔn):
首先是裝修設(shè)計(jì),每個(gè)品牌的vi和裝修風(fēng)格是固定的,公司一定會(huì)提供裝修設(shè)計(jì)和空間設(shè)計(jì);
第二是營(yíng)運(yùn)支持,從加盟店開(kāi)業(yè)總部就要為加盟店提供主要的營(yíng)運(yùn)支持,比如營(yíng)銷推廣方案、后期的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)等;
第三是員工培訓(xùn)。加盟店店的服務(wù)流程和服務(wù)技巧較之其他餐飲還是有所不同,總部會(huì)在開(kāi)業(yè)前提供員工培訓(xùn),幫助員工更好地走向工作崗位;
第四是物配支持。一些食材等都是由公司提供。除開(kāi)以上主要服務(wù)支持還有其他的。
餐飲行業(yè)分類巨大,小到簡(jiǎn)單的雞排街頭小吃,大到滿漢全席,又因?yàn)槿胄锌此票纫话阈袠I(yè)輕松,自然成為很多加盟商的選擇。但是任何一個(gè)行業(yè),在不了解優(yōu)缺點(diǎn)的情況下就貿(mào)然入行必定是失敗的。
不同于其他的行業(yè),食材的新鮮程度直接影響當(dāng)天客戶評(píng)價(jià),進(jìn)而影響了口碑。大部分餐廳都是由老板自己或采購(gòu)員負(fù)責(zé)食材采購(gòu),人力時(shí)間成本很高。當(dāng)然了,如果你選擇了一個(gè)可信的加盟商,可以節(jié)約時(shí)間和金錢(qián)。