而冬天藥殘留偏低，春、夏、秋季偏高。北京農(nóng)林研究院的一位農(nóng)殘專業(yè)人員的通知《生命時報》記者，由于冬天室表里溫差比較大，空氣流通不是很好，不適合害蟲

繁衍，因而藥用得少，農(nóng)殘低。有關(guān)農(nóng)業(yè)的部門對北京市共496份蔬菜樣品進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)5月和11月是藥殘留檢岀頻率較高的時期。而杭州的檢測成果顯現(xiàn)，杭州市全年蔬萊農(nóng)殘高是在4月和10月  從農(nóng)殘品種上講。豇豆、韭菜藥多，由于它們愛長蟲，常被噴灑較濃的藥，其間有些藥毒性較大，且簡單殘留，黃瓜、西紅柿殺菌劑多，因其成長環(huán)境濕度大，易患病，特別殺菌劑用得多。相對于殺蟲劑，殺菌劑對人體的損害要小一些。從栽培地址上講，大棚蔬果農(nóng)殘少，由于大棚里可以用防毒網(wǎng)等物理辦法防治害蟲，因而打的藥較少。與大棚菜相對的是露地菜，看上去如同很天然，但用的藥其實比大棚菜多。減輕農(nóng)殘

有哪些好辦法呢?榜首，把買回來的蔬菜浸洵5分鐘再沖刷，或用淘米水浸泡，中和藥毒性；

一個好的配送公司，是做到在它的目標(biāo)客戶眼中的好，而不是所有人眼中的好。萬家歡食材配送公司的服務(wù)對象主要就是對質(zhì)量、價格、服務(wù)均有一定要求的客戶。萬家歡食材配送公司的采購成本、內(nèi)部運(yùn)營、加價比例等信息客戶是完全公開透明、客戶任意可查詢的。

萬家歡食材配送公司強(qiáng)調(diào)價格、質(zhì)量、服務(wù)三者間的平衡。曾經(jīng)有食堂在給萬家歡食材配送公司下單的時候，在訂單上寫第二天早上要給帶過去6塊磚頭，因為他們的灶壞了，需要找?guī)讐K磚頭來給補(bǔ)上。

為滿足規(guī)模擴(kuò)張的要求，這樣的理發(fā)店就需要將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。連鎖店會在全國讓理發(fā)師給所有顧客提供一樣的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。企業(yè)快速發(fā)展，做大規(guī)模，降低平均單位成本，提高顧客滿意度，與此同時，部分客戶的個性化需要也就只好被放棄了。

有的配送公司比較像理發(fā)師，經(jīng)營方向放在盡量服務(wù)好已有的10個顧客上，每個顧客都可以提個性化要求。這樣企業(yè)客戶體驗和滿意度通常有保證，但規(guī)模顯然也會發(fā)展比較慢，只能用傳統(tǒng)的方式慢慢發(fā)展。兩種模式?jīng)]有高下優(yōu)劣之分，各有各的優(yōu)點，也各有各的短板。

我們當(dāng)時是真心想讓這些小客戶也放心。想來想去，想到了一個辦法：如果我們每天把送貨價格在網(wǎng)站上如實公布出來，無論大客戶，還是小客戶，都可以看到，那么所有人就應(yīng)該都能夠放心了。

所以當(dāng)初公布的初衷，只是為了更好的服務(wù)我們的已有客戶。沒想到公布后，效果很好，不但已有客戶滿意度上升，還有很多潛在的新客戶找上門來，給萬家歡食材配送公司帶來了新增業(yè)務(wù)，那就是后話了。這樣，客戶在收到我們的送貨單后，除了像過去那樣和附近的菜市場比，和新發(fā)地的價格比，還增加了一個內(nèi)容，就是可以和萬家歡食材配送公司網(wǎng)站的公示價格核對。