嫁接技術(shù)之綠枝嫁接

一、嫁接

進(jìn)行嫁接時(shí)，從盆中撈出一個(gè)與所接砧木粗細(xì)相近的單芽段接穗，在接穗芽上方2-2.5厘米處平削，在芽的下方0.5-1厘米處從芽的兩側(cè)各削一刀，斜面長1.5-2厘米，呈楔子形，而且斜面一定要平滑。目前除美國、墨西哥和中、南美洲的一些國家外，其他地區(qū)如法國、新西蘭等國家也陸續(xù)發(fā)現(xiàn)該病。將削好的接穗輕輕含在口中，馬上用刀在距地25-30厘米處的砧木新梢節(jié)間削斷，在砧木中央劈深約1.5-2厘米的口子，然后將接穗插入砧木劈口內(nèi)，并將接穗與砧木的形成層對齊，接穗削面稍露在劈口外1-1.5毫米，俗稱“露白”，隨后立即用接條包扎好。

二、綁扎方法

從砧木切口下端開始纏綁，用纏繞的接條壓住接條的下接頭，由下往上纏繞，至接口頂端時(shí)再繼續(xù)向下，繞過接芽到接穗上剪口，將上剪口包嚴(yán)再反轉(zhuǎn)向下，在接芽上方系個(gè)活結(jié)。生產(chǎn)實(shí)踐表明，9-10月葡萄根系正處活躍時(shí)期，基肥秋施，不僅能使損傷的根系得到恢復(fù)生長，而且能對當(dāng)年樹體營養(yǎng)積累起到積極作用。綁扎系活結(jié)處在接芽上方的好處是接芽上端2-3厘米的一段綠條在接口愈合，接芽萌發(fā)后會自動(dòng)干縮，與接芽附近的節(jié)處形成“離層”，綁條自動(dòng)松解，不需人工解綁。

三、接后管理

綠枝嫁接接后還需灌透水一次。在嫁接后一周左右，要注意小水勤灌，保證植株液流旺盛。嫁接后應(yīng)及時(shí)除掉萌蘗。接后7天左右檢查成活率，凡接芽鮮綠或已萌發(fā)，葉柄一觸即落的為成活。接芽變褐、葉柄干枯不易落的為不成活，需馬上補(bǔ)接。

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瘤蚜病發(fā)生規(guī)律

葡萄根瘤蚜的生活史周期因寄主和發(fā)的不同有兩種類型，在北美原產(chǎn)地有完整的生活史周期，即孤雌生殖交替進(jìn)行，以卵在枝蔓上越冬，春季孵化為干母后只能為害美洲種和美洲系葡萄品種的葉，成為葉癭型蚜，共繁殖7～8代，并陸續(xù)轉(zhuǎn)入地下變?yōu)楦鲂脱?，在根部繁?～8代，以上均為無翅、孤雌卵生繁殖，至秋季才出現(xiàn)有翅產(chǎn)性雌蚜，在枝干和葉背孤雌產(chǎn)大（雌）、?。ㄐ郏﹥煞N卵，分別孵出雌、雄性蚜，不取食即交配，繁雌僅產(chǎn)1粒卵在枝條上越冬。細(xì)小的雞冠花、八月菊、四季海棠、瓜葉菊等種子,應(yīng)用細(xì)沙和種子拌勻后再撒播。

該蚜在傳入歐、亞等地區(qū)后，其種型逐漸發(fā)生了變異，在以栽培歐洲系葡萄為主的廣大地區(qū)，主要以根瘤型蚜為主，不發(fā)生或很少發(fā)生葉癭型，秋季只有少量有翅蚜飛出土面，雖然在美洲種、美洲系品種、歐美雜交中和以美洲種作砧木的歐洲葡萄上也可發(fā)生葉癭型蚜，但眾未在枝干上發(fā)現(xiàn)過的卵。危害杜鵑、火棘、桃、梅、花紅、櫻花等的冠網(wǎng)蝽預(yù)計(jì)四月下旬起將出現(xiàn)危害。

冬季管理大棚葡萄的冬季管理是奪取來年葡萄豐收的重要基礎(chǔ)。在冬季管理技術(shù)上必須抓好以下關(guān)鍵措施。

修剪

葡萄的冬季修剪是一項(xiàng)較為復(fù)雜而又十分關(guān)鍵的技術(shù)。當(dāng)年修剪的好壞可影響到次年甚至以后2~3年葡萄的生長與發(fā)育。正確地掌握修剪技術(shù)至關(guān)重要。

修剪時(shí)期 大棚栽培的葡萄冬剪時(shí)期要在葡萄植株落葉后完全進(jìn)入深休眠后進(jìn)行，一般于12月中旬開始至12月底前完成，過遲會影響其后續(xù)管理工作。

修剪方法根據(jù)栽培的不同架式，品種的特性、樹勢的強(qiáng)弱決定修。剪的具體方法。首先剪除病蟲，過粗(連接主枝上的結(jié)果母基部直徑在1.5厘米以上)過細(xì)的枝蔓。

不同架式的修剪大棚葡萄栽培架式一般采用籬架、V型架和小棚架。二、黃楊絹野螟黃楊絹野螟以幼蟲越冬，天氣轉(zhuǎn)暖后該蟲將危害瓜子黃楊、雀舌黃楊，危害后嚴(yán)重影響黃楊的新芽生長，甚至枯死。掛果前兩年用籬架，掛果后以V型架為主。籬架修剪時(shí)選留結(jié)果母枝蔓的方位留順葡萄架拉線朝上的枝芽;V型架結(jié)果母枝蔓的選留方位應(yīng)偏向兩側(cè);小棚架因定植株距相對要密則應(yīng)采取小龍桿的修剪方法，在主蔓上直接選留結(jié)果母枝。

按品種特性修剪大多數(shù)歐亞種在本地栽培均表現(xiàn)生長勢旺盛成花難的缺點(diǎn)，實(shí)行大棚種植果實(shí)品質(zhì)比歐美雜交種要好。苗木生長力強(qiáng)，成活率高，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，抗寒性高等是優(yōu)質(zhì)葡萄苗培育的基本，對葡萄品種進(jìn)行改良。如紫脆、早紅提、夏至紅等，對此類品種的修剪應(yīng)采用中長梢剪頭，中庸的結(jié)果母枝留4~6芽短截。偏壯的結(jié)果母枝留6~8芽剪頭。畝留芽量7000~8000個(gè)，以備抽稍后能辨花穗時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)。易成花生長勢中庸的品種如紫玉、金星無核、藤稔等對結(jié)果母枝實(shí)行2~3芽短梢重剪，畝留芽量5000個(gè)左右。