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葡萄病毒病及其防治
葡萄是我國的主栽果樹,近年來,生產規(guī)模迅速擴大,2007年栽培面積達43.84萬hm2、產量達669.68萬t,分別比2000年增長了54.9%和104%。隨著我國葡萄產業(yè)的迅速發(fā)展,葡萄栽培面積和苗木繁育數(shù)量急劇增加,與此同時,主要通過苗木和繁殖材料傳播的嫁接害也進一步擴展蔓延,危害日益嚴重。為引起讀者對病毒病的重視,并在葡萄苗木繁育和葡萄栽培中積極主動地進行防治,本文系統(tǒng)地介紹了葡萄嫁接害的種類、主要葡萄病毒病及危害、我國葡萄病毒病發(fā)生狀況和葡萄病毒病防治方法。卷葉病毒在歐洲葡萄品種上產生典型的癥狀,但在多數(shù)美洲品種及其雜交后代中呈潛伏侵染。
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葡萄嫁接害的種類
(一)病毒病害
近年來,隨著病毒分子生物學技術的不斷發(fā)展,葡萄病毒病研究進展迅速,全世界報道的葡萄病毒種類已由17個屬47種(1999年)增加到20個屬55種(2003年)。其中,葡萄扇葉病毒引起的扇葉病,葡萄病毒A、B、C、D和沙地葡萄莖痘病毒引起的皺木復合病,葡萄卷葉相關病毒引起的卷葉病以及葡萄斑點病毒引起的斑點病分布廣泛,危害嚴重。沫蟬、葉蟬等多種木質部取食昆蟲是該病的傳播介體,苜蓿、扁桃等植物也是其寄主。
(二) 病毒類似病毒
有些葡萄病害能夠嫁接,癥狀特點也與病毒病相似,但由于至今未觀察分離到病毒粒子,不能確定其病原,故歸類于葡萄病毒類似病毒,現(xiàn)已報道的葡萄病毒類似病害有葉脈壞死病、耳突病和葉脈班駁病等,這些病害雖然分布較廣,但危害較輕。
圃地苗木合理施肥
選擇適宜的施肥方法。苗木追肥可分為干施法和濕施法兩種。干施法是將肥料溝施,溝施的深度應在根系的分布層,施在須根部的四周,不宜靠近干部。根系強大,分布較深遠的苗木,施肥宜深,范圍宜大,如油松、銀杏、合歡、臭椿等;根系淺的苗木如花灌木、法桐等,施肥宜淺,范圍宜小。濕施法是將肥料對水成肥液,均勻地施在育苗地上。在施肥時應掌握肥料的特性。氮肥在土壤中移動性較強,以淺施滲透到根系分布層內,易為苗木吸收;鉀肥的移動性較差,磷肥的移動性更差,宜深施至苗木根系分布處。肥料用作基肥時發(fā)揮肥效較慢,應深施;葡萄斑點病葡萄斑點?。℅rapevinefleckvirus,GFkV)為直徑30mm的等軸多面體病毒粒子,內有一條核糖核酸(ssRNA)單鏈。追肥效果較快,則宜淺施。根據(jù)天氣狀況決定施肥次數(shù)和施肥量。溫度高,吸肥多;溫度低,苗木吸收少。天氣晴朗、土壤干燥時施肥有利于苗木吸收,陰雨天由于苗木根系吸收水分慢,不但養(yǎng)分不易吸收,肥分還易被雨水沖走,造成浪費。
合理修剪采用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓,冬剪時以中長梢修剪為主,盡量少用短梢修剪,每平方米架面內保留6—8個結果母枝,并注意上下錯開。重視夏季修剪,新梢間隔8—10厘米,保證通風透光。對新梢及時進行摘心,副梢保留1—2片葉反復摘心。弗雷無核葡萄弗雷無核葡萄的管理提高火焰無核葡萄品質及產量的主要措施火焰無核葡萄又稱弗蕾葡萄,歐亞種。
疏花疏果造成巨峰葡萄品質下降的一個主要原因是產量過高。因此要限制產量,每畝2000—2500公斤。通過合理負載,疏花(序)疏果(穗),調整好樹勢長相,保持樹勢中庸,達到豐產穩(wěn)產目的。一般延長枝和弱巨峰葡萄枝不留果穗,中庸枝留1個果穗,強壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20:1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和副穗。果粒膨大后及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。蓋棚時間大棚促成栽培,蓋膜時間的早晚,直接關系到葡萄果實成熟的遲早。