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燃氣節(jié)能鹵肉湯桶用途廣泛的優(yōu)勢已經(jīng)成為食品廠必備的食品加工設(shè)備,燃氣節(jié)能湯桶受熱面積大,快速升溫,安全衛(wèi)生。
產(chǎn)品對于羊肉湯、牛肉湯、鹵肉等比較粘稠的食品,產(chǎn)品可防止食品在加工的過程中糊鍋,由于這些產(chǎn)品比較粘稠,加工完成之后不容易從底部出料口流出,可通過定做加粗口徑開關(guān)將產(chǎn)品倒出。節(jié)能鹵肉鍋(燉肉鍋、煮肉鍋)三層不銹鋼加熱保溫結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修。對于鹵肉煮肉、熬湯、蒸煮的用戶,根據(jù)自己工藝選擇定做大小合適的型號就可以了。
鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大,鹵肉設(shè)備品種不斷增多,為滿足廣大客戶的需要,可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品,也可以為客戶單獨開發(fā)生產(chǎn)。川鹵在全國較普遍,多以紅鹵為主,潮汕地區(qū)鹵肉為出名,已走出國門。鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。
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本廠此款鹵肉鍋、節(jié)能湯桶設(shè)備外形尺寸可根據(jù)不同客戶需要定制,可做電加熱可做燃氣,采用進口加厚304不銹鋼板材,目前不論大小尺寸都已有投入市場使用多年??陕?lián)系業(yè)務(wù)人員,咨詢尺寸詳情以及定制尺寸繪制CAD圖紙。
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