短信發(fā)送和報(bào)警設(shè)備:接收管理主機(jī)發(fā)來(lái)的報(bào)警指令

短信發(fā)送和報(bào)警設(shè)備：

接收管理主機(jī)發(fā)來(lái)的報(bào)警指令，發(fā)出短信提示，聲光報(bào)警。當(dāng)檢測(cè)到停電時(shí)，發(fā)出短信提醒。

溫濕度分機(jī)：

采用我單位生產(chǎn)的WSD-4型智能溫濕度表。

該型儀表用于現(xiàn)場(chǎng)的溫濕度檢測(cè)、顯示、報(bào)警、信號(hào)變換?？山尤?路溫度、4路濕度傳感器，有1路報(bào)警輸出，可在現(xiàn)場(chǎng)接入聲光報(bào)警器。配有RS485接口，可以和管理主機(jī)通信，把溫濕度數(shù)據(jù)以數(shù)字的方式傳送管理主機(jī)?？筛鶕?jù)現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)點(diǎn)分布情況，確定接入探頭的個(gè)數(shù)，為客戶(hù)節(jié)省費(fèi)用。

食品冷藏鏈(coldchain)

食品冷藏鏈（cold chain）是指易腐食品再生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。他是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)為手段，在低溫條件下的物流現(xiàn)象。因此冷藏鏈建設(shè)要求把所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)性等各種問(wèn)題集中起來(lái)考慮，協(xié)調(diào)相互間的關(guān)系，以確保易腐食品的加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售。食品冷藏鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸和冷凍銷(xiāo)售四個(gè)方面構(gòu)成。

食品冷藏鏈的組成(1)

食品冷藏鏈的組成

（1）冷凍加工 包括肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)的冷卻與凍結(jié)；果蔬的預(yù)冷與各種速凍食品的加工等等。主要涉及冷卻與凍結(jié)裝置。

（2）冷凍貯藏 包括食品的冷藏和凍藏，也包括果蔬的氣調(diào)貯藏。主要涉及各類(lèi)冷藏庫(kù)、冷藏柜、凍結(jié)柜及家用冰箱等等。

（3）冷藏運(yùn)輸 包括食品的中、長(zhǎng)途運(yùn)輸及短途送貨等。主要涉及鐵路冷藏車(chē)、冷藏汽車(chē)、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運(yùn)輸工具。

冷藏保溫汽車(chē)的品種和技術(shù)水平

對(duì)于我國(guó)冷藏保溫汽車(chē)的品種和技術(shù)水平雖然有了很大的提高，如K值指標(biāo)已接近水平，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，品種還不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，如日本在70年代已有350多種，特別是車(chē)廂結(jié)構(gòu)，車(chē)廂門(mén)的形式很多，有很大的選擇余地。我國(guó)一些引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的企業(yè)，產(chǎn)品水平接近水平，但設(shè)計(jì)能力、裝備制造能力、技術(shù)服務(wù)能力等仍有差距。