【廣告】
廈門捷洛克餐飲管理有限公司的核心優(yōu)勢(shì)主要集中在能為客戶提供以下服務(wù):宴會(huì)外賣的策劃與執(zhí)行、客戶答謝會(huì)、新車上市 、酒會(huì)等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會(huì)議茶歇、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、早餐會(huì)、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢!
正式宴請(qǐng)宴會(huì)的時(shí)間一般以一個(gè)半小時(shí)為宜。要掌握好宴會(huì)的節(jié)奏,宴會(huì)開始,賓客喝酒品嘗冷菜的節(jié)奏是緩慢的,待酒過(guò)三巡時(shí)開始上熱菜。由此節(jié)奏加快,進(jìn)入高潮,上主菜是潮。
由主場(chǎng)員負(fù)責(zé)控制,聯(lián)絡(luò)指揮上菜的速度,以免造成早上、遲上、漏上,影響整個(gè)宴會(huì)的效果。上菜要有秩序、切勿爭(zhēng)先恐后,讓主家先上菜后,其它臺(tái)方可上菜?;檠缰骷曳植顺绦颍盒履?、新郎、主婚人、男女賓相、其他客人順序分派公司宴會(huì)分菜次序與廳房相
如果是晚間舉行的話,通常是自下午6時(shí)或6時(shí)30分至7時(shí)30分或8時(shí)。客人可以有遲到30分鐘的限度,再遲些便有對(duì)主人不敬之嫌了。假如這是一個(gè)小規(guī)模的酒會(huì),主人可以在一兩個(gè)星期之前以電話邀請(qǐng)客人。至于大而較隆重的酒會(huì),請(qǐng)柬須在倆星期前或更早一點(diǎn)就發(fā)出。
沒(méi)有污染,是塊難得的天然凈土。當(dāng)時(shí),中國(guó)農(nóng)科院研究出一套有機(jī)茶栽培技術(shù),苦于找不到符合條件的有機(jī)茶種植基地。經(jīng)這位省牽線搭橋,科研單位和當(dāng)?shù)厣矫褚慌募春希?jīng)過(guò)數(shù)年艱苦創(chuàng)業(yè),如今在茶園的大路邊豎著一塊巨大的指示牌:《余姚市河姆渡有機(jī)茶基地》,并指明“1999年經(jīng)中國(guó)