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電磁夾層鍋定做使用注意事項(xiàng)
電磁夾層鍋定做加入導(dǎo)熱油時(shí),建議購買320度油溫的導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個(gè)導(dǎo)管導(dǎo)流加熱時(shí)可能流出多余導(dǎo)熱油到一個(gè)桶內(nèi),使用4 ~5次后方可用閥門封上.(由于每個(gè)地方產(chǎn)的導(dǎo)熱油有質(zhì)量差異,如果開始使用時(shí)候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環(huán),基本可以穩(wěn)定)
電磁夾層鍋定做使用注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)
電磁夾層鍋定做使用注意事項(xiàng)
1、電磁夾層鍋定做每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#—40#機(jī)械油。
2、使用完畢后,應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)馬上加入自來水,以保衛(wèi)電熱棒部分,延長使用壽命。
電磁夾層鍋定做維護(hù)保養(yǎng)
1、防銹油剝落,應(yīng)及時(shí)涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁1粉乙烯耐水漆。
2、電磁夾層鍋定做使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
電磁夾層鍋定做性價(jià)比高
作為食品機(jī)械行業(yè)的暢銷產(chǎn)品之一,電磁夾層鍋定做質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,性價(jià)比高,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便。
電磁夾層鍋定做多用于物料的蒸煮以及簡單的攪拌混合之用,比如食堂用燒水、煮粥、蒸大米飯、熬湯、熬油等,或者做糖葫蘆用熬糖、預(yù)煮、混合等,以及做鹵制品用脫毛、腌漬、浸泡、調(diào)配等,還有做醬制品用攪拌、熬制、殺菌消毒等,用途多樣,可以說電磁夾層鍋定做是食品加工一塊磚,哪里需要往哪搬。3、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng),檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。
電磁夾層鍋定做
電磁夾層鍋定做自動(dòng)化程度高,無需人工翻炒,機(jī)械攪拌更均勻,溫度控制精細(xì),可以爆炒,蒸煮,悶燉適合多種烹飪工藝的完成和控制。
電磁夾層鍋定做加工量大,升溫快,翻炒入味更到位,鍋體自動(dòng)化翻轉(zhuǎn)出料徹底干凈。電磁夾層鍋定做可以大幅度提升人員的產(chǎn)出效率,降低工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,保溫效果可以改善廚房的油煙悶熱環(huán)境。
國龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)電磁夾層鍋定做,食品加工