福建杜柏精釀啤酒有限公司——企業(yè)文化

產(chǎn)品品質(zhì)把控，杜柏精釀的“三大堅持”：

1.堅持純麥釀造

澳大利亞優(yōu)良麥芽，不添加大米、玉米等廉價原料，不添加各種防腐劑

2.堅持新鮮口感

不經(jīng)高溫殺菌，堅持無菌灌裝，保留酵母活力，保持啤酒鮮度

3.堅持原漿出酒

23天自然發(fā)酵純原漿、不勾兌。你無法用水啤的酒量來挑戰(zhàn)杜柏原漿的鮮醇

企業(yè)愿景：讓更多的人都可以喝到好精釀

企業(yè)目標：做大家認可的精釀品牌

經(jīng)營理念：一切以客戶價值為依歸

堅持質(zhì)量為先原則，不斷以以的產(chǎn)品和服務(wù)滿足顧客需求；

關(guān)注并深刻理解用戶需求，尊重顧客感受，與用戶共成長。

服務(wù)理念：“我用心，你放心！”顧客的滿意，是我們一直追求的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量！

杜柏精釀-白?。╓itbier）

白啤，一般就是小麥啤酒，其特點是加入了一定比例的小麥，釀造出來的啤酒顏色會比一般啤酒淺很多，通常會有點渾濁。但白啤有很多種類，也不能一概而論。

杜柏精釀的白?。ň凭权R5.0%，原麥汁濃度≧12Po），酒液呈淡金色，微微有點渾濁。小麥純正的清甜香起自舌尖，橙皮恰到好處的增進了清沁的味道，增味元素的選取與小麥自身相得益彰，讓我們的白啤嘗起來別具一番風(fēng)味。

關(guān)于我們：

福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司創(chuàng)立于2018年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、運營、銷售于一體的精釀啤酒企業(yè)。

目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母，做到真材實料，從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。

杜柏品牌現(xiàn)已基本達成與經(jīng)銷商、配送網(wǎng)點的戰(zhàn)略合作，打造了半小時至1小時的都市配送圈，讓更多的鮮啤愛好者能夠隨時隨地暢享具有歐洲風(fēng)味的精釀鮮?。?/span>

杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中，歡迎有志之士來電咨詢！

為什么精釀啤酒這么貴呢？/麥芽比大米、玉米貴很多嗎？

為什么精釀啤酒這么貴呢？

小杜回答：

“因為我們用的是真材實料，只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不使用任何化學(xué)添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更高，啤酒花添加的更多，釀出來的麥芽汁濃度也更高。不是水越硬就越適合釀造黑啤，多特蒙德比慕尼黑還硬，但卻釀造淺色啤酒。工業(yè)啤酒雖然會使用一樣的原材料，但為了考慮成本，會更多的用大米、玉米等廉價原料來代替麥芽?！?/span>

麥芽比大米、玉米貴很多嗎？

“金錢不能直接轉(zhuǎn)化成快樂，但喝酒可以??！同樣是喝，為啥不喝點好的？人生一世，喝杯酒就能得到一點快樂，為什么不喝呢？你今天多花了幾十塊錢喝一杯好的啤酒，明天少吃幾塊肉就省回來了！”

精釀啤酒——如何倒出好的啤酒泡沫

不同的啤酒搭配不同的倒酒方法，這里小杜僅說一下對于絕大多數(shù)啤酒都適用小技巧。

開瓶后，將酒杯傾斜45度，啤酒順著杯沿倒出，速度放慢且不急促，取代一般習(xí)慣將啤酒直接往杯中央倒出的動作，避免啤酒香氣迅速散失。

啤酒倒至約5分滿時，再將杯子扶正繼續(xù)倒至7分滿，這樣啤酒與泡泡有充裕時間與空間流出，喝到的口感與香氣必定與迅速倒出的大大不同。

值得注意的是，酒杯內(nèi)壁上一定不能有油污，否則會大大影響啤酒的泡沫與口感。油脂是啤酒泡沫的大敵，杯子上的油漬會大大降低泡沫的持久度。

而后，請盡情享受這一杯濃郁的精釀啤酒吧。