源古餐飲管理專業(yè)承接租售各型各式專業(yè)燒烤爐：商用燒烤爐、家用炭烤爐、電烤箱、戶外便攜式燒烤爐、一次性燒烤爐。（適合于野餐露營、海島沙灘、庭院、陽臺(tái)）

燒烤配套用品用具批零：專業(yè)環(huán)保燒烤碳、固體酒精、不銹鋼烤簽、燒烤竹簽、錫紙、一次性餐具用品等

各種專業(yè)燒烤香料撒料：大眾風(fēng)味燒烤粉、專用椒鹽、辣椒粉、孜然粉、燒烤汁等

為了豐富員工的業(yè)余生活，活躍公司的文化氛圍，同時(shí)增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力，組織全體員工進(jìn)行燒烤活動(dòng)。遠(yuǎn)離都市的喧囂，置身于大自然的懷抱，大家在輕松愜意的氛圍中感受著“自己動(dòng)手，豐衣足食”的樂趣。燒烤與中餐或西餐都不同，三分腌制七分烤功，使用的調(diào)料也很多，有些調(diào)料是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的，比如雞精、海鮮醬油，耗油，郫縣豆瓣醬，料酒。通過燒烤活動(dòng)，不僅可以緩解員工平時(shí)的工作壓力，放松了心情，增強(qiáng)了各部門員工之間更多的交流，讓員工以更高的熱情投入到以后的工作當(dāng)中去，而且也進(jìn)一步加強(qiáng)了員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，大家都希望能把那種愉悅的氣氛帶到工作中，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)互幫互助，分工合作的精神，讓公司更有凝聚力和向心力。

在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時(shí)用鐵刷刷去烤架上的殘?jiān)３挚炯芮鍧?，才不?huì)影響到食物的風(fēng)味。鹽可以用來調(diào)味。２．紀(jì)念品一定要有特殊意義，這個(gè)是需要班級(jí)組委會(huì)花些心思想的。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會(huì)滴出油，這些油滴被炭火燒著會(huì)產(chǎn)生很高的火焰烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，只會(huì)產(chǎn)生煙灰污染食物，這時(shí)只要在火中撒些鹽就可解決問題。