盒飯搭配一些肉類可以被蛋白質(zhì)吸收

盒飯搭配一些肉類可以被蛋白質(zhì)吸收。大豆有“植物肉”的美譽(yù)，是植物性食品中蛋白質(zhì)含量好的食品。黃豆做的豆腐，當(dāng)然蛋白質(zhì)也不差。但豆腐中蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例不是很合理，也不是特別適合人體消化吸收。所以，如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，可以起到與豆腐“蛋白質(zhì)互補(bǔ)”的作用，讓豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收利用。而這些高質(zhì)量的蛋白質(zhì)食物就是肉和蛋。所以，肉末燒豆腐，皮蛋拌豆腐，可以讓豆腐的蛋白質(zhì)更好的被吸收。

蔬菜配送要準(zhǔn)時(shí),而且蔬菜的種類要豐富

蔬菜配送要準(zhǔn)時(shí)，而且蔬菜的種類要豐富。準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)將蔬菜配送到制定地點(diǎn)，這個(gè)是對蔬菜配送公司起碼的要求。而確保蔬菜種類的豐富，并非所有的蔬菜配送公司都能夠做到。蔬菜種類的豐富，在一定情況下就會(huì)提升蔬菜的成本，而那些小公司為了盡可能的壓縮成本，可能會(huì)忽視這一塊。但是對的蔬菜配送公司來說，只有豐富蔬菜種類，才能滿足不同客戶的需求，終才能贏得市場。

秋季飲食養(yǎng)生的注意點(diǎn):夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化

秋季飲食養(yǎng)生的注意點(diǎn)：由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過于生冷，會(huì)造成，易生各種消化道。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物，應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物；中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。

冬季養(yǎng)生需營養(yǎng)合理搭配,不要補(bǔ)不對癥

冬季養(yǎng)生需營養(yǎng)合理搭配，不要補(bǔ)不對癥：根據(jù)各人的體質(zhì)來選擇補(bǔ)品和進(jìn)補(bǔ)方式，在進(jìn)補(bǔ)之前應(yīng)先了解自己的體質(zhì)。有的老百姓不辨體質(zhì)，看到別人進(jìn)補(bǔ)什么自己也跟風(fēng)，或者根據(jù)個(gè)人想象給自己下結(jié)論，結(jié)果往往達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)的效果。中醫(yī)把人的體質(zhì)分為九種：有平和質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、氣郁質(zhì)、血瘀質(zhì)、特稟質(zhì)。而這個(gè)體質(zhì)往往不是單一的，常常是幾種體質(zhì)的混合，如可能既有陽虛，又有氣虛，同時(shí)還有痰濕癥。這就和單純的陽虛或氣虛的進(jìn)步法不同。辨證錯(cuò)了，很有可能導(dǎo)致后面進(jìn)補(bǔ)的錯(cuò)誤。如果患有感冒，一定不可以進(jìn)補(bǔ)，不管是溫補(bǔ)的人參、鹿茸，，還是那些清補(bǔ)的沙參、玉竹，平補(bǔ)的枸杞、燕窩，這些都不適合感冒者。建議等到感冒完全好了在進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。