冰激凌的起源

在中國早期就開始食用的凍奶(Frozen Milk)經(jīng)馬可波羅介紹到西方，但它象今天這樣風靡全世界，是在1660年前后，在巴黎早開業(yè)的‘Cafe Procope’，意大利人Cotelli制造出在桔子或檸檬等中加入香味的果汁后，將其凍s結制成冰果并進行銷售。但這時的產(chǎn)品冰晶大，較之冰淇淋更接近于冰凍果汁。早開始制造出今天這樣冰晶小而柔軟的產(chǎn)品，是從1774年法國路易國王的御用廚師開始的。這時被稱為奶油的冰，后來隨著大量使用濃縮乳、煉乳、奶粉等原料，才開始稱其為冰淇淋。接著，冰淇淋經(jīng)法國傳入英國、美國，逐漸被人們所認知。浪漫又神秘的他表示，冰淇淋脆筒表面顏色的變化是因為他為之噴灑了一種神秘的“浪漫藥a水”。

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脆筒冰激凌的獨特魅力

     “我特別愛吃冰淇淋，冰淇淋在我生活當中已經(jīng)成為了必不可少的一個存在。不管是棒支的、盒裝的、杯裝的、脆筒的，還是奶味的、巧克力味的、水果味的等等，基本上各個品類、各個口味的冰淇淋我都吃過，其中我比較偏愛的就是脆筒冰淇淋，因為脆筒冰淇淋比起其他種類的冰淇淋來說口感體驗更豐富，既可以嘗到清爽香甜的冰淇淋，還可以嘗到松脆可口的脆筒，二者結合起來，口感非常棒！2、將奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘?！币晃昏F桿冰淇淋愛好者在接受筆者采訪時熱情地說道。而這位冰淇淋愛好者的話語也道出了脆筒冰淇淋在眾多冰淇淋消費者心中與眾不同的獨特魅力。

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吃脆筒冰激凌要細嚼慢咽

     我們在吃脆筒冰淇凌時往往圖一時痛快， 囫圇吞冰，看似無限爽，實際卻危害多多。不僅會傷害胃腸，還會讓一部分血管瞬間急劇收縮導致血流不暢，過度受涼產(chǎn)生的痙攣還會讓有的人肚子疼。

　　小口吃冰，讓涼意在口腔得到緩沖，可以很好保護消化道與內(nèi)臟避免過度受涼。

      億康食品把“誠實守信，用戶滿意”作為企業(yè)理念。近年來市場份額不斷擴大，訂單逐年增長，企業(yè)迅速發(fā)展，本公司已在全國建立八家分廠，使產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡覆蓋全國，并與國內(nèi)多家品牌企業(yè)建立長期合作關系，本公司擁有多年豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，有雄厚的技術和先進的生產(chǎn)設備，所以我們有實力讓您更滿意。首先需要準備好材料：低筋面粉500克、雞蛋3個、白糖3勺、植物油等準備好。

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購買脆筒冰激凌須知~

看包裝。產(chǎn)品包裝應嚴密無損，商標內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質期等清晰可見。

看色澤。 產(chǎn)品色澤應與品名相符，若其顏色過于鮮艷不自然，就有可能是添加過量色素所致，請不要購買和食用。

聞香味。產(chǎn)品香味應與品名相符，應香氣柔和，無刺鼻、異臭味。若有異味，則表明已變質。

 品滋味。 滋味應酸甜適宜，不應有苦味、澀味、酒味（酒精飲料除外）。

觀液汁。產(chǎn)品應清澈透明、無雜質、不混濁、無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀，是已變質的顯著標志，不能飲用。

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