黃桃罐頭的主要材料是黃桃，但是是煮熟的黃桃，具體做法：黃桃清洗干凈，去皮切塊，然后放入淡鹽水中防止氧化。將黃桃塊放入鍋中，鍋內(nèi)加水（沒過黃桃就可以了），再加入適量的冰糖。大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮至黃桃快熟透即可，大約5-10分鐘左右。將煮好的黃桃趁熱裝入經(jīng)過高溫消毒的罐子里(將玻璃罐放入鍋里蒸或煮10到15分鐘左右)，然后加蓋擰緊倒扣，涼了以后放入冰箱保存。在煮熟的過程中，黃桃里的有機酸成分溶解出來，因此容易泛酸，但是因為加了冰糖（黃桃罐頭加的可能是白砂糖或者冰糖），黃桃罐頭變得酸酸甜甜的，特別可口，尤其是湯汁非常美味，而且特別開胃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

簡易黃桃罐頭的制作方法：主料：黃桃5個、冰糖150克、干桂花適量制作方法：1.將黃桃用小牙刷把外皮刷干凈，如果你買的是毛桃的話，外表的毛zui好用小牙刷來刷，可以又快又有效地將桃子刷干凈。（我今天準備的是黃油桃。）2.用小刀沿著桃子中間的凹縫割劃一圈，然后雙手握住桃子，左手向下右手向上用力將桃子擰開成二瓣。（此步注意：如果是黃毛桃，可以用此雙手擰開成二瓣的方法。而如果你準備的是黃油桃的話，由于油桃質(zhì)地較軟，也可以不用擰，雙手只要沿著刀子的割痕直接掰開就可以，等快完全掰開時要小心一些，避免桃核旁邊的桃肉撕裂而讓桃子外形受損。） 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

黃桃罐頭里的營養(yǎng)非常豐富，黃桃也是如此，但是今年黃桃的市場可沒有前幾年那么好了，因為疫情的影響，現(xiàn)在的人們消費能力降低了很多，加上又是各種水果上市的時候，很多的水果都賣不到一個好價錢。種植戶的黃桃賣不出去，收購商把價格壓得很低，但是人們在購買的時候卻享受不到這么低的價格，因為收購商和銷售的商販也很在里面抽取一部分利潤，這樣就導致現(xiàn)在一邊價格低，一邊價格高。這就讓喜歡吃黃桃的人們不得不高價買了，因為現(xiàn)在市場上大家可以買到的好的黃桃基本上價格都不是很低，而真正低的黃桃質(zhì)量大家想想就知道了，很多人覺得扔這個錢不如不買，所以想吃就得花大價錢。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制