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荔枝原產(chǎn)于我國(guó),是我國(guó)嶺南佳果,色、香、味皆美,馳名中外,有'果王'之稱。荔枝具有栽培粗放、壽命長(zhǎng)的特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。其產(chǎn)值在果樹生產(chǎn)中占重要地位。很多飲料都包含了維生素成分,如果要說醋飲料,功能性飲料都有維生素成分,運(yùn)動(dòng)飲料中也有一定的維生素添加,畢竟維生素也為身體提供必要的能量。鮮荔枝和荔枝干遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。荔枝除鮮食、干制外,果肉還可罐制、漬制、釀醋和制成其他加工品,是發(fā)展食品工業(yè)的重要原料。左園飲品生產(chǎn)的荔枝醋味道好,值得一品。荔枝醋、荔枝醋代加工、飲料生產(chǎn)加工
果醋中含有十種以上的有機(jī)酸,醋的種類不同,有機(jī)酸的含量也各不相同。醋酸等有機(jī)酸有助于人體三羧酸循環(huán)的正常進(jìn)行,從而使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間勞動(dòng)和劇烈運(yùn)動(dòng)后,人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸,使人感覺疲勞,如在此時(shí)補(bǔ)充果醋,也會(huì)有一定的緩解作用。雖然聞起來有醋的嗆鼻感,但喝起來卻沒有酸澀的感覺~果醋的酸度恰到好處,入口之際絲毫沒有產(chǎn)生瞇眼的沖動(dòng),反而非常順滑。但是果醋只是飲料不能代替其他白開水營(yíng)養(yǎng)品等。左園飲品生產(chǎn)銷售荔枝醋,還可以代加工各種飲料,有意向的歡迎咨詢。
荔枝醋的液體比起我們想象中的要更加色淺通透一些,邊沿微微有一線金圈,視覺上就給人十分清爽的感覺。關(guān)鍵還在于口感。果醋的原料是水果,所以比糧食發(fā)酵產(chǎn)生的醋多了果香和果味,酸味也就是其產(chǎn)生的醋液是水果本身直接醞釀而成的,不是現(xiàn)在簡(jiǎn)單的水果加米醋泡制的。雖然聞起來有醋的嗆鼻感,但喝起來卻沒有酸澀的感覺~果醋的酸度恰到好處,入口之際絲毫沒有產(chǎn)生瞇眼的沖動(dòng),反而非常順滑。酸味過后,荔枝的果香與微微的甜味才開始在舌根深處反饋出來,令人十分回味。