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燒烤培訓技術加盟優(yōu)選企業(yè) 老兵餐飲培訓學三送二

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發(fā)布時間:2020-08-12 07:52  








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老兵小吃培訓為您介紹:

烤魷魚

1. 魷魚洗凈瀝干水分,切成自己喜歡的樣子,可以是條狀,或者是塊狀都行.放進大碗,

2. 加入兩大勺醬,撒上少許孜然粉,拌勻,再加一勺色拉油拌勻待用.

3. 烤盤墊錫紙,把辦好醬料的魷魚放在錫紙上

4. 烤箱220度預熱5分鐘,把魷魚放在中層220度烤10分鐘


老兵小吃培訓為您介紹烤魚:

準備食材

鯽魚洗凈,瀝干水份,在魚身上劃幾刀

加入料酒、鹽、糊椒粉調味,腌制10分鐘

食材洗凈,土豆、胡蘿卜去皮,切小片,洋蔥切小塊,香菜切小段

把土豆、胡蘿卜、洋蔥容器里,加入蠔油、食用油、雞粉調味,攪拌均勻

烤盤里刷上一層食用油

鋪上土豆、胡蘿卜、洋蔥

放入腌制好的鯽魚,再鋪上剩余的蔬菜

烤箱220度預熱,預熱好后,放進鯽魚,烤制20分鐘

烤好鯽魚后,加上香菜即可




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