JZ-JD型系列油煙凈化設(shè)備的凈化原理融合當(dāng)今科技，運用物理、化學(xué)、電磁、微電子等綜合原理與技術(shù)，采用高新科學(xué)技術(shù)制造而成的新一代綠色環(huán)保產(chǎn)品，它能快速、高、徹底地凈化空氣中的油污、煙霧、塵埃、雜質(zhì)微粒、有害氣體、病菌、異味等，釋放出含有臭氧轉(zhuǎn)化純氧的潔凈氣體。

油煙轉(zhuǎn)入低溫等離子電場發(fā)生器中，由脈沖電源產(chǎn)生等離子電暈輝光放電，油分子在逐級的電場處理作用下，小顆粒油滴凝并成大顆粒油滴，在電場作用下滑入集油盒，而油霧微粒則被降解成二氧化碳和水。

工作原理

廢氣由活性炭油煙除味器進風(fēng)口導(dǎo)入，經(jīng)預(yù)處理裝置（多目鋁合金絲網(wǎng)）去除廢氣中顆粒雜物，處理后的廢氣經(jīng)氣流均勻擴散，橫穿除味片，使廢氣通過炭層，廢氣中含有的碳氫化合物和臭氣等有害氣體，利用活性炭吸附作用去除異味，使排除的氣體異味大大降低，從而使周圍達到一個清新的環(huán)境。

高壓靜電油煙凈化器

工作原理：

當(dāng)含油膩的煙氣通過高壓靜電油煙凈化器時，油煙凈化器工作時產(chǎn)生的高壓電場將油煙電離，同時使煙氣中的油膩荷電，在強電場力的作用下，使油膩沉積在集油板上，除油過程是靜電力直接作用在油粒子上，因而能高煙氣里的油霧。

吸收過程

當(dāng)含油膩的煙氣通過油煙管道時，先進入預(yù)處理層進行煙氣分流，分離后均勻的煙氣流向整個電場極板層，同時撞掉一部分大顆粒油粒。電場極板上的電暈過程發(fā)生在活化的高壓電極和接地電極之間，電極之間的空間內(nèi)形成高濃度的氣體離子，含油膩的氣流通過這個空間時，在百分之幾秒的時間內(nèi)，油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導(dǎo)致荷電，在電場力的作用下，油膩就吸附在集油板上。