溫濕度記錄儀在食品存儲(chǔ)中的使用

食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面，因?yàn)楸旧淼男再|(zhì)和外界的眾多因素所影響，也會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時(shí)間久了就容易引起生物學(xué)的變化，而這也就會(huì)導(dǎo)致微生物污染造成變化，當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。

想要很多的了解食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面引起的各種變化，針對(duì)不同變化所造成的影響，應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲(chǔ)方式和儲(chǔ)存的溫度條件，在這個(gè)的時(shí)候就需要用到溫濕度記錄儀。

食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲(chǔ)存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個(gè)的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生出大量的熱能量來(lái)，在實(shí)際的過(guò)程里面有機(jī)物還會(huì)進(jìn)行生物氧化的過(guò)程。

溫濕度記錄儀的使用方法介紹

溫濕度記錄儀的使用方法介紹

　　溫濕度記錄儀的使用方法介紹包括以下幾點(diǎn)，希望對(duì)你有所幫助

　　1、用隨機(jī)附帶的通訊電纜將溫濕度記錄儀與一般計(jì)算機(jī)的串行口相連接。

　　2、在計(jì)算機(jī)上運(yùn)行溫濕度記錄儀應(yīng)用程序，設(shè)置好記錄儀的記錄啟動(dòng)時(shí)間、周期、停止時(shí)間以及停止方式等等參數(shù)。

　　3、設(shè)置完成后要脫開溫濕度記錄儀與計(jì)算機(jī)的連接，將記錄儀放在需測(cè)試的場(chǎng)合，記錄儀完成自動(dòng)記錄的過(guò)程(也可以不脫機(jī)工作，在計(jì)算機(jī)上實(shí)時(shí)顯示溫濕度變化情況)測(cè)試完成后，再將記錄儀與計(jì)算機(jī)連接，運(yùn)行記錄儀應(yīng)用程序，將記錄數(shù)據(jù)到計(jì)算機(jī)內(nèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

溫濕度記錄儀的每個(gè)通道均可直接選擇接收多種自來(lái)水流量計(jì)、雙氧

　溫濕度記錄儀記錄儀可分為有紙記錄儀和無(wú)紙記錄儀，溫濕度記錄儀熱打印記錄方式和先進(jìn)的微處理器控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了的高記錄清晰度、高精度、高可靠性、多功能且便于操作。可連續(xù)記錄和數(shù)字打印。溫濕度記錄儀的每個(gè)通道均可直接選擇接收多種自來(lái)水流量計(jì)、流量計(jì)、氨水流量計(jì)的信號(hào)，并可對(duì)被測(cè)信號(hào)進(jìn)行數(shù)字顯示及進(jìn)行趨勢(shì)記錄和數(shù)字記錄，能在本身打印的100mm寬的紙格上同時(shí)記錄刻度值、時(shí)間及每一個(gè)信號(hào)的曲線，并將通道號(hào)印在各通道的軌跡旁?？赏ㄟ^(guò)鍵盤設(shè)定測(cè)量信號(hào)種類、小數(shù)點(diǎn)位置、顯圍、記錄邊界、報(bào)警值、回差、系統(tǒng)誤差的校正、記錄標(biāo)尺、數(shù)據(jù)打印間隔、走紙速度、打印深度及時(shí)間等參數(shù)，并對(duì)所設(shè)參數(shù)加以保護(hù)。廣泛應(yīng)用于、石油、化工、冶金、電力等行業(yè)及科研單位。

使用溫濕度記錄儀對(duì)藥品、食品等在運(yùn)輸過(guò)程中的溫度狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)自動(dòng)監(jiān)測(cè)和記錄，可有效防范儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中可能發(fā)生的藥品或食品變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。因此溫濕度記錄儀在冷鏈物流運(yùn)輸中是不可缺少的配件。

在2013年和2018年針對(duì)冷藏車安全監(jiān)控的問(wèn)題，頒布了《GB 29753-2013 道路運(yùn)輸食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗(yàn)方法》和《JTT1178.1-2018 營(yíng)運(yùn)貨車安全技術(shù)條件：載貨汽車(3)》兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。按照J(rèn)B/T1178.1-2018營(yíng)運(yùn)貨車安全技術(shù)條件--載貨汽車4.10規(guī)定：冷藏車應(yīng)安裝溫度監(jiān)控裝置，車輛及其溫度監(jiān)控裝置、制冷設(shè)備的性能應(yīng)符合GB 29753及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。