佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。例如一個600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強應付大量的碗碟清洗工作。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！

      在一般情況下，首先要考慮選擇洗碗機的種類和規(guī)格。通?？梢赃x擇噴嘴式或葉輪式的機型。而在規(guī)格上可根據(jù)各自家庭人口的多少來確定，若3人左右的家庭，選擇規(guī)格在700瓦至900瓦的洗碗機就可以滿足日常使用了。由于洗碗機的功能較多，一般家庭只要具備有洗、涮、干燥及自動程序控制的功能就可以了。同時也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能的洗碗機，這類機型的優(yōu)點是洗滌干凈、安全可靠、能自動循環(huán)，但價格要相對貴一些。2、消毒：采用加熱及專門的洗滌用品：滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精，毒。另外，市場上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測等功能的洗碗機，消費者可根據(jù)自己的愛好進行選擇。洗碗機柜門有兩種形式，即前開式和頂開式。前開式的洗碗機當柜門打開后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。頂開式洗碗機取放餐具不太方便，機上的空間也不能充分利用。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊需要，一般宜選擇前開式洗碗機。對洗碗機的外觀及質(zhì)量也要根據(jù)自己的愛好和要求進行具體選擇。要看洗碗機外形是否美觀大方，外殼的漆層是否均勻一致、光潔平滑，門扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，底部的滾輪是否靈活，在拉出碗筐的過程中，有無卡滯現(xiàn)象。用手拖動程控器，要求程控器在運行過程中，平穩(wěn)均勻。洗碗機的選擇開關(guān)應靈活、可靠。

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！服務洗碗行業(yè)數(shù)十年。

廣億水槽半自動洗碗機的使用方法及影響清洗效果的幾個因素

1.先放水，水的高度適中，占水槽的2/3左右，水溫約40-50度(用手試不太燙即可)

2.洗潔精用量 5018約150ml；5028和5128約300ml

3.放餐具，盡量不重疊，可連續(xù)放進去。密胺類不容易破損的餐具可以整筐倒進去,對客戶更有震撼力！比較大還可以從一頭推到另一頭,非常好用！可通過多實踐掌握一些清洗的技巧。

4.絕大部分種類的餐具都可以洗。不銹鋼,陶,瓷,密胺類(硬塑料), 塑料及木筷子都好洗,（軟塑料清洗效果稍差，但很少有客戶使用軟塑料餐具），不銹鋼餐具重疊比較厲害錯開清洗，或用專用網(wǎng)籃清洗。

5.清洗時間：餐具放入1分鐘左右即干凈，即可往外收。可連續(xù)放入，連續(xù)取出。

6.不需換水，可洗一段時間把油撈掉；一般半小時左右再加入2兩左右的洗潔精。

7. 干了的餐具也可以直接洗，不需浸泡，同樣好洗,只是時間稍長一些。

8.餐具拿出來檢查，有時有東西沾在表面，手抹一下或再洗就會干凈了。

9.湯勺等小件餐具比較小而且難洗，用框裝起來洗就解決了這個問題，洗的既快又干凈

10.有些餐具上會有茶漬，（實為低檔茶葉的染色劑），洗碗機里放些漂漬劑（常用的84）就可去除。

11.有時候聲音比較大，水晃動幅度太大也會嘯叫，可以關(guān)機半分鐘后再開即可。

12.漏電及靜電的問題,不漏電,有3C認證.靜電積累接好地線就OK

13.消毒柜,(紫外線.臭氧,熱力等)，是用來防止餐具二次污染的,殺菌的概念、區(qū)別：殺菌比消毒高一，個級別

佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。3、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無需改水改電，適合中國廚房[3]。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！服務洗碗行業(yè)數(shù)十年。

廣億洗碗機做為第四代學校餐廳洗碗機。其對比前幾代洗碗機有著著諸多的優(yōu)點，如與眾不同清洗方法不用初洗，不用籃框等，特別是在針對我國各種各樣的異型餐具，其與眾不同的清洗方法能更強的將餐具清洗整潔。

1.清洗方法

放置式洗碗機相對性于傳統(tǒng)式的洗碗機較大的差別就取決于清洗方法，傳統(tǒng)式的洗碗機的清洗方法為將餐具斜插于傳送帶上或斜插于籃筐，再將籃筐放進洗碗機中清洗，這類清洗方法通常由于餐具跟餐具中間大排

列關(guān)聯(lián)而導致餐具相互之間遮擋流水，產(chǎn)生一個清洗死角，另外，異型餐具以其與眾不同的樣子，斜插于籃筐（傳送帶）上面由于其自身 的樣子導致一個清洗死角，造成餐具清洗不整潔。

餐具相互之間防礙，產(chǎn)生清洗死角

形餐具因本身樣子造成清洗死角

放置式洗碗機清洗時餐具立即口朝下發(fā)放置洗碗機傳送帶上，清洗時髙壓水立即勻稱清洗餐具反面與餐具內(nèi)部，要是放置時餐具不重復就不容易造成清洗死角。而且能夠立即清洗容許高寬比的碗框或小箱子。

放置式洗碗機餐具放置

放置式洗碗機清洗方法

餐具立即口朝下放置于傳送帶

髙壓水立即清洗餐具表層及內(nèi)部沒留死角

異型餐具一樣無死角清洗

相對高寬比的小箱子也可以立即放進清洗

2.軟壓帶設(shè)計方案

軟壓帶設(shè)計方案，確保餐具清洗全過程中不容易由于髙壓清洗造成重復，避免造成清洗死角。

軟壓帶

軟壓帶設(shè)計方案，避免餐具重復

3.可卸自噴管

可拆卸自噴管，拆裝省時省力，便捷自噴管的平時維護保養(yǎng)清洗及拆換。

可卸自噴管

可卸，清洗維護保養(yǎng)便捷

佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。由于洗碗機的工作功率比較大（家用洗碗機的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗機所以在使用前一定要確認電源已經(jīng)插實、并且地線連接良好。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！服務洗碗行業(yè)數(shù)十年。

  我們可以通過以下六大方面來做出選擇的標準：

一、費用：

想到費用人們只考慮買價，這是極不全的，由此引起的后患很大，考慮問題的方式應該是考慮費用，它包括以下幾個方面：買價、安裝費用、運費、保險和包裝費用、修理費用、經(jīng)營成本等等。

二、性能 ：

主要是看廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標是否與銘牌上所寫的一致，能不能達到要求，同時要看指標能維持多長時間，性能和價格要成正比。關(guān)于設(shè)備的性能，可以這樣參考：看一下設(shè)備實際運作時的狀態(tài);爭取設(shè)備的試用期;多方了解用過此種設(shè)備的用戶體驗、口碑。

三、安全和衛(wèi)生：

廚房設(shè)備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發(fā)生的保護裝置，如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛(wèi)生方面，炊事機械應該由不發(fā)生毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應該由不銹鋼板制成，嚴格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使用鍍鋅板或刷油漆。

四、使用方便：

餐廳員工流動性大，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備，不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的。

五、節(jié)能性：

由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大，節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流，節(jié)能性好的廚房設(shè)備，熱、能源利用率高，使得能量消耗量低，如壓力油炸可節(jié)省一半的烹調(diào)時間，節(jié)能相當50%。

六、為自動化控制留有余地：

在餐廳中，計算機控制勢在必行，所以在購置廚房設(shè)備時，應考慮到是否配有計算機控制接口，以避免日后設(shè)備控制中的麻煩。