用離子交換樹脂處理糖液,出料發(fā)紅

用鹽水處理的目的是為了降低弱堿樹脂的中性鹽交換基團(tuán)能力,甚至讓其徹底失效.因為糖液溫度較高,一般弱堿陰樹脂的強堿基（一般在0.7）在使用10多個周期就自然降解,所以我懷疑您選用的弱堿陰樹脂質(zhì)量有點問題.目前陰樹脂的合成工藝較為混亂,水處理用的弱堿陰樹脂與食品發(fā)酵行業(yè)用的弱堿陰樹脂在生產(chǎn)合成工藝方面是有本質(zhì)的區(qū)別的,但現(xiàn)在很多用戶普遍采用招采購方法,導(dǎo)致供應(yīng)商之間一味的拼低價,而對應(yīng)用研究投入很少,為了盡量壓低生產(chǎn)成本,有時就采用并未得到應(yīng)用確認(rèn)的新工藝生產(chǎn)樹脂,投放給一些特殊用戶使用.這也就引起了同樣的產(chǎn)品,同樣的運行工況,使用出現(xiàn)不同的結(jié)果.另外借你的問題再聲明一點哦,就食品發(fā)酵行業(yè)的糖液離交處理系統(tǒng)而言,國內(nèi)爭光樹脂是完全滿足生產(chǎn)工藝需求的,無須花大價錢采用一些洋品牌,更何況部分洋品牌也完全是國產(chǎn)乃至國產(chǎn)貼牌而已.

離子交換層析中,為什么用氯離子洗脫陰離子

陰離子交換柱的填料是正電填料,在低鹽條件下可以通過電荷相互作用吸附樣品中的陰離子和負(fù)電荷物質(zhì)（如DNA）.這些帶負(fù)電的物質(zhì)由于其帶電量不同,分子大小不同,因而與正電填料之間的結(jié)合力也就不同.用梯度的氯離子（一般用氯化鈉梯度,例如從100mM氯化鈉線性梯度升高到1M氯化鈉）洗脫掛柱樣品時,氯離子會和結(jié)合上的物質(zhì)競爭結(jié)合正電填料,伴隨著氯離子濃度的不斷升高,氯離子的競爭作用越來越強,與填料結(jié)合的物質(zhì)會按照親和力從弱到強依次洗脫下來,形成獨立的洗脫峰,從而將這些物質(zhì)分開.

陽離子交換柱與之正好相反,柱子填料為負(fù)電荷,用鈉離子洗脫結(jié)合的正電物質(zhì).

糖廠的工藝流程是什么

蒸發(fā)

　　煮糖前須采用多效蒸發(fā)操作濃縮糖汁，糖汁蒸發(fā)時，其中蔗糖、還原糖及其它非糖分，在溫度、pH值以及濃縮等條件的影響下，會發(fā)生一系列的化學(xué)變化。例如：蔗糖轉(zhuǎn)化和焦化，還原糖分解，積垢的產(chǎn)生等，必須研究這些化學(xué)變化的規(guī)律，以便更好地控制。

　　總的來說，蒸發(fā)工段必須滿足制糖工藝及熱力利用等多方面的要求。第yi，保證糖漿濃度。第二，減少糖分損失。第三，減緩積垢的形成速率。第四，提高熱能利用，減少熱能損失。