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怎么選擇好的門店位置開火鍋店要先做什么呢?
一、選擇好的門店位置
開火鍋店要先做什么呢?首先就是店面選址。而且火鍋店經(jīng)營得好不好也和店面位置緊密相關(guān),選址是火鍋店營建的基礎(chǔ)。有很多創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營火鍋店時,往往容易忽視選址的問題,完全不考慮量、交通、消費人群的影響,只顧著租金,盲目的進行選址,這對后期火鍋店的生意會產(chǎn)生很大的影響的。怎么選擇門店位置呢?
選址店址時要盡量選擇量大的位置,量越大,就越容易做宣傳,吸引顧客,到時候生意就越好做,雖然可能租金會更高,但卻也能很快賺回來。同時,創(chuàng)業(yè)者還需要提前做一些市場調(diào)查,比如分析計算周圍消費人群年齡比、消費水平、飲食習(xí)慣等,看這些是否符合開店的要求。此外,觀察周圍火鍋店的數(shù)量,降低火鍋店經(jīng)營壓力也是很重要的一個方面。
通常來說,居民區(qū)附近,學(xué)校附近,或者商業(yè)街上都是店面選址常用的。
做好火鍋店的經(jīng)營
一、做好火鍋店的
經(jīng)營一家火鍋店的詳細方案,好店就該是這樣的
做價格促銷可能是商家先想到的方案了,一家搞促銷,多家搞活動。不同玩法,同樣的套路,不僅商家做膩了,顧客也會感到厭煩的。因此,火鍋店的經(jīng)營者在搞活動促銷的時候,要通過差異化的經(jīng)營策略,這樣才能為火鍋店鎖定目標(biāo)顧客,從而能夠提升火鍋店的自身競爭力,為火鍋店創(chuàng)造出持久的發(fā)展力。
合約終止時,加盟者是否有無違反合約或積欠貨款?
由于加盟合約是由總部所定,肯定對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟者的部份,而對總部違反合約部份則只字未提。加盟者對這要提出相對要求,明定總部違約時的罰則,尤其是規(guī)定總部要提供的服務(wù)項目及后勤支援方面,要求總部確實達成。在合約終止時,對加盟者而言,是保證金。這時總部會檢查加盟者是否有無違反合約或積欠貨款,同時,總部會要求加盟者自行將招牌拆下,一切順利且無欠款,總部退還保證金。
創(chuàng)業(yè)不是,是為了體現(xiàn)人生的價值
創(chuàng)業(yè)不是,是為了體現(xiàn)人生的價值。餐飲行業(yè)雖然是一個低門檻的行業(yè),但所需要的資金對一般人來說也是辛苦累積下來的。加盟餐飲行業(yè)之后,一定要合理規(guī)劃自己的資金,手上要留有部分的流動資金,這樣在突發(fā)事件之后就不會手忙腳亂,不知所措。不要因為,加盟餐飲行業(yè)的門檻低,就把自己所有的資金都投進去,凡事都要量力而為。據(jù)目前為止,餐飲加盟的品牌數(shù)以萬計,良莠不齊,一些加盟商在你稍不注意的時候就會給你留下一個大坑,還有一些無謂量加盟商騙取加盟者的錢財。