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日常使用保鮮冷庫的時(shí)候需要注意的問題
首先,保鮮冷庫按照其應(yīng)用范圍可以分成很多種不同的種類,對(duì)應(yīng)的不同的保鮮冷庫其使用方法也都有些差別,例如藥材保鮮冷庫,我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候需要注意溫度的調(diào)節(jié),保證藥材不會(huì)受到溫度的影響,如果藥材對(duì)濕度有要求的話我們還要對(duì)應(yīng)的調(diào)節(jié)濕度,同時(shí)要注意藥材與藥材之間有沒有反應(yīng),如果存放在一起會(huì)不會(huì)使其藥性揮發(fā)掉,如果有的話建議分開存放,再比如食品保鮮庫,我們也要注意溫度問題,同時(shí)還需要將食品分類擺放,這樣是保證了保鮮冷庫的內(nèi)部整潔,方便我們后期清洗,在存放物品的時(shí)候需要注意盡量避免尖銳物品對(duì)保鮮冷庫的內(nèi)壁造成劃損。
速凍冷庫保養(yǎng)要點(diǎn)
1、速凍冷庫的 絕熱工作需按設(shè)計(jì)要求選材,施工時(shí)一起把保溫套管穿好,留出焊接口處,后處理焊口。施工時(shí)絕1對(duì)禁止絕熱層斷段現(xiàn)象,保溫套管搭接處一定要用膠帶捆扎好;
2、速凍冷庫設(shè)備的庫內(nèi)溫度、溫差等參數(shù),這些都應(yīng)根據(jù)速凍冷庫安裝技術(shù)要點(diǎn)而定,不可任意改變參數(shù)。冷庫出廠時(shí)已根據(jù)用戶要求而定制,要了解速凍冷庫的技術(shù)參數(shù)后再進(jìn)行控制器上各項(xiàng)參數(shù)的設(shè)定;
冷庫如何存放水果
1.冷庫要進(jìn)行消毒,用硫磺熏蒸,這樣才能確保水果在一個(gè)潔凈的環(huán)境中儲(chǔ)存。如果儲(chǔ)存的溫度通常是零度到3度左右。
2.放進(jìn)冷庫儲(chǔ)藏的水果要經(jīng)過篩選,去除有傷疤,有病蟲害的水果。
3.并且要經(jīng)過清洗消毒,以免病菌在冷庫中防止。經(jīng)過清洗的水果應(yīng)該放在地上,在陰涼處通風(fēng)干燥一夜并進(jìn)行降溫,然后用紙盒包裝好入庫。
4.在搬運(yùn)水果進(jìn)冷庫的過程中,要注意輕拿輕放,避免因?yàn)榭呐鲈斐伤麚p傷。
5.水果在冷庫中應(yīng)該碼放整齊,盒子與盒子之間留出空隙,利于通風(fēng)透氣,一些比較大的冷庫還要增加通風(fēng)設(shè)備。
6.在冷庫中除了溫度在0~3度,濕度必須達(dá)到80%。這樣水果才能保持新鮮度不干癟。