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整車物流團(tuán)隊(duì)將從作業(yè)型向方案、策劃型轉(zhuǎn)變。過去一段時(shí)間,整車物流參與者大多是實(shí)操型人才,一群會(huì)開車的人加幾臺(tái)架子車的時(shí)代已經(jīng)過去;方案優(yōu)化、方案策劃是項(xiàng)目啟動(dòng)的必須,有些什么新理念和制度化的保障手段是進(jìn)入談判的基礎(chǔ)。一批理性的、高學(xué)歷的研究性人才加入是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的前提;物流人才已經(jīng)由現(xiàn)場作業(yè)型提高到作業(yè)、方案策劃等立體、多層次的人才構(gòu)架。
新標(biāo)準(zhǔn)要適應(yīng)市場的變化,適應(yīng)少批量、多品種、周轉(zhuǎn)快的商品及商品技術(shù)參數(shù)的要求,應(yīng)注意改進(jìn)并引用先進(jìn)的管理技術(shù),特別是在管理上體現(xiàn)出更深層次的服務(wù),減少人為性、隨意性,為客戶提供一個(gè)良好的倉儲(chǔ)平臺(tái)。
注重加工、配送業(yè)務(wù)的拓展
現(xiàn)代物流不僅要求倉庫有儲(chǔ)存、保管功能,還要求有分揀、配貨、包裝、加工、配送等功能。傳統(tǒng)倉儲(chǔ)企業(yè)可以充分利用自身的優(yōu)勢(shì),為商家在入庫保管過程中實(shí)現(xiàn)分揀、包裝、加工、配送的功能,不僅幫助商家降低流通成本,也能提高倉儲(chǔ)企業(yè)的創(chuàng)收能力,并完善其服務(wù)功能,以實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代物流的轉(zhuǎn)換,真正實(shí)現(xiàn)商品的場所價(jià)值、時(shí)間價(jià)值。
倉儲(chǔ)管理公司的冷庫排除異味的方法一般有以下三種。
臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
甲醛法。將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液進(jìn)行消毒和排除異味。
食醋法。裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其他食品,非得經(jīng)清洗排除魚腥味后方可裝入其他食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度-50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動(dòng)鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動(dòng),使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4~24小時(shí)后打開冷庫庫門,連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時(shí)可將醋味吹出庫外。