數(shù)控全自動(dòng)新型臥式布袋饃機(jī)

  數(shù)控全自動(dòng)新型臥式布袋饃機(jī) 50-70年代，食品加工業(yè)及食品??新型布袋饃機(jī)器市場(chǎng)發(fā)展廣闊布袋饃機(jī)器生產(chǎn)廠，以專(zhuān)業(yè)的隊(duì)伍，自動(dòng)布袋饃機(jī)器，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇螯c(diǎn)。機(jī)械工業(yè)得到很大的發(fā)展，全自動(dòng)布袋饃機(jī)器廠家，全國(guó)各地大批食品加工廠，尤其是面粉、大米、食用油的生產(chǎn)加工廠。在多數(shù)主要的糧食加工廠中基本上實(shí)現(xiàn)了初步的機(jī)械化工業(yè)生產(chǎn)方式。但同期的食品加工廠尚處于半機(jī)械半手工的生產(chǎn)方式，布袋饃機(jī)市場(chǎng)，機(jī)械加工僅用于一些關(guān)鍵主要的工序中，而其他生產(chǎn)工序仍沿用傳統(tǒng)的手工操作方式。

布袋饃機(jī)器

布袋饃也是隔段時(shí)間就要在家做一次來(lái)解饞的食物。自己做的雖然達(dá)不到“鐵圈虎背菊”的境界，但是適合自家的就是。大家吃得滿心歡喜本身就是一件開(kāi)心的事。

此菜譜給出的配方適合做羊肉泡饃里面的饃，掰碎了放羊湯里面吃，勁道有嚼勁。

要是想做肉夾饃里面的饃，需要增加酵母量，延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間。

聽(tīng)說(shuō)這才是布袋饃的正確方式！

面粉300克

水150克

鹽1.5克

酵母1克

不銹鋼布袋饃機(jī)

多功能布袋饃機(jī)器主要特點(diǎn):1、主要機(jī)件均采用不銹鋼外殼，外觀美觀，布袋饃機(jī)器圖片/視頻，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2、采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。3、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。4、拆裝維修容易，清洗方便。5、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。6、生產(chǎn)餅。傳承正宗布袋饃技藝，大嘴布袋饃位于布袋饃的發(fā)源地-河南省商丘市，近千名學(xué)員遍布全國(guó)各地。說(shuō)起布袋饃這個(gè)小吃，以前并未聽(tīng)說(shuō)過(guò)或見(jiàn)過(guò)，只是一聽(tīng)名字就讓人吊足了胃口，自打今年開(kāi)始出現(xiàn)在我們這里，生意火爆程度令人瞠目結(jié)舌。業(yè)精于專(zhuān)，我們始終專(zhuān)注于布袋饃，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)和發(fā)展，終形成了大嘴布袋饃香味突出、醬味適中、鮮香可口的口感，這就是我們競(jìng)爭(zhēng)力的所在之處。

材料

高湯12千克，加蔥節(jié)85克、姜塊70克、白酒30克、精鹽200克、味精750克、冰糖25克、黃酒15克、干辣椒5克和香料包（3克、八角3克、香5克、2克、丁香2克、2克、山柰2克、花椒3克、廣桂2克、白蔻5克、香葉3克、3克）

做法

【鹵汁臘肉的制作】：

平常我們把農(nóng)歷臘月間腌漬的畜禽原料（經(jīng)過(guò)反復(fù)多次的腌——晾——腌），稱(chēng)之為臘肉。而西安臘汁肉則是把豬五花肉先制成臘肉，然后再放入兌制好的鹵汁當(dāng)中鹵制而成的。