廚房煙機(jī)、油煙管道排煙不暢,廚房在中晚就餐高峰時(shí)廚師根本沒(méi)法

隨著現(xiàn)今老百姓生活好了，高中低檔飯店的生意也好了，生意好了但隨之而來(lái)的麻煩也來(lái)了：廚房煙機(jī)、油煙管道排煙不暢，廚房在中晚就餐高峰時(shí)廚師根本沒(méi)法工作，問(wèn)題原因設(shè)計(jì)不合理：因在開(kāi)業(yè)裝修時(shí)預(yù)計(jì)的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺(tái)灶同時(shí)作業(yè)，原設(shè)計(jì)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低，排煙量小，導(dǎo)致排煙不暢。解決方法：在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī)，提高排煙量；或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)

風(fēng)機(jī)的自啟動(dòng)一般是火災(zāi)報(bào)警后,主機(jī)給控制模塊一個(gè)信號(hào),只接2

風(fēng)機(jī)的自啟動(dòng)一般是火災(zāi)報(bào)警后，主機(jī)給控制模塊一個(gè)信號(hào)，使其內(nèi)部無(wú)源常開(kāi)觸點(diǎn)閉合.接通外部24V直流電源（接模塊常開(kāi)觸點(diǎn)時(shí)，只接24V電源正極），24V電源接通后，再啟動(dòng)風(fēng)機(jī)控制柜內(nèi)的24V中間繼電器，電源接繼電器的線圈（這個(gè)中間繼電器的一對(duì)常開(kāi)的觸點(diǎn)并在啟動(dòng)回路中），如果要取動(dòng)作信號(hào)可以將回答線接在中間繼電器的一對(duì)常開(kāi)的觸點(diǎn)上，繼電器動(dòng)作后，觸點(diǎn)閉合，反饋信號(hào)給消防控制中心.這是一只自啟動(dòng)不停止.關(guān)于防火閥，一般不用來(lái)直接啟動(dòng)風(fēng)機(jī)，防火閥平時(shí)關(guān)閉，如果火警，通過(guò)模塊動(dòng)作，使其的打開(kāi)，當(dāng)外界溫度超過(guò)280度時(shí)，就開(kāi)閉.

【排煙管道修復(fù)方法】油煙凈化器

【排煙管道修復(fù)方法】

油煙凈化器排煙管道使用時(shí)間久了難免會(huì)出現(xiàn)損傷，根據(jù)損傷的程度不同，所采取的修補(bǔ)發(fā)方法也不同。下面介紹下排煙管道修復(fù)方法。

1、如果是排煙管道外表面有很輕微的破損，可以用專用的密封膠帶來(lái)進(jìn)行修補(bǔ)排煙管道即可；

2、如果是排煙管道內(nèi)表面有輕微破損，則可用專用修補(bǔ)膠進(jìn)行修補(bǔ)；

3、如果排煙管道外表面的鋁箔層發(fā)生破損而玻纖保溫層未發(fā)生損壞，則可以用一片合格的鋁箔片進(jìn)行排煙管道鋁箔表面的修補(bǔ)；

4、如果排煙管道壁的破損已達(dá)到玻纖保溫層時(shí)，可將排煙管道的破損處切割下來(lái)，開(kāi)出雌雄搭接口，另選一塊完好的玻纖板材，根據(jù)切割下來(lái)的玻板尺寸切割好，留下雌雄搭接口，在四周接口上涂上修補(bǔ)膠及粘膠劑，根據(jù)工藝規(guī)范進(jìn)行密封；

5、如果排煙管道的破損比較嚴(yán)重且破損面積比較大，有可能會(huì)影響油煙凈化器系統(tǒng)的正常運(yùn)行時(shí)，就需要對(duì)排煙管道進(jìn)行更換或者是修補(bǔ)管道，排煙管道損壞修復(fù)方法以保證油煙凈化器系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

相信大家都知道如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗煙道的話，那么就會(huì)造成油垢殘留在煙機(jī)和煙道表面，長(zhǎng)久下去，想要徹底清洗干凈那就困難了，所以我們要時(shí)常清洗煙道。那么，經(jīng)常進(jìn)行煙道清洗工作還有哪些好處？煙道清洗的步驟和方法有哪些？下面我們就“為什么要對(duì)排煙管道進(jìn)行清洗及其清洗步驟有哪些”來(lái)詳細(xì)了解下。