鍋洗干凈燒熱，小火，放面粉干炒，用鏟子不斷翻炒，防止糊鍋。

慢慢的，底部面粉開始變色，用鏟子上下翻拌均勻，等所有面粉顏色微微焦黃就好了。

炒熟的面粉跟生面粉比較下，顏色要深黃一些呢！

加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻，糖量依據(jù)個人口味添加。

盛出放涼。

嘗嘗味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量涼開水拌勻，再倒一些開水攪拌。直接倒開水容易結(jié)塊不好拌勻的。

小貼士

炒面粉剛開始可能會沖不好，要么厚了要么稀了，泡幾次就有經(jīng)驗啦！對了跟泡芝麻糊差不多。全用涼開水或者溫水泡也可以的，但是沒有用熱水泡的口感細膩。隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。并且，其保健作用無須其它現(xiàn)代手段，專家強調(diào)傳統(tǒng)的民間百姓家庭釀造的就是最終的，應當原原本本傳承。

炒面粉機的優(yōu)勢

隆澤面粉宜用文火，多功能炒面粉機，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋動輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。面粉炒鍋青稞面粉炒鍋干面粉炒鍋設備加熱方式：高自動化程度，代替手工人工。 隆澤自動行星攪拌方式：采用攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自轉(zhuǎn)方式，使炒面粉過程中的翻炒幅度大，阻力小，對粉質(zhì)體創(chuàng)傷小。雙層全不銹鋼機身：有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。  

隆澤面粉炒鍋特點：

隆澤機械面粉炒鍋電腦標準控火候：采用微電腦控溫，以實現(xiàn)每道菜的人性化、標準化烹飪，確保面粉鮮艷，口味純美。使整個炒菜過程中無油煙產(chǎn)生。炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。山東隆澤機械擁有機械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才，打造了一個綜合服務的團隊，力求貢獻不錯的服務。采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，多頭攪拌炒面粉機，使用壽命長，結(jié)構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

      我公司銷售的任何一款產(chǎn)品均可面向全國發(fā)貨，適用于炒面粉、瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃等生產(chǎn)工藝相同的堅果。還可以做裹糖、焦糖、牛扎糖等產(chǎn)品。隆澤炒面粉為什么不糊微電腦標準控火候：采用微電腦控溫，以實現(xiàn)每道菜的人性化、標準化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。炒50斤面粉的機器整機采用不銹鋼制作，干凈整潔，山東炒面粉機器不污染環(huán)境和影響市容，投放市場就受到廣大用戶的歡迎，翻炒效果好，內(nèi)有保溫層結(jié)構，北京做炒面粉的機器廠家保溫效果好，節(jié)省能源。

       面粉炒貨機由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，節(jié)能省電省時省力，降低了加工成本。炒面粉機器能保證適應溫度的需求，適合于加工各種干果和堅果類食品。隨著生活節(jié)奏的加快和廚房革命的興起，自動化的烹飪裝置成為烹飪主角已經(jīng)勢不可擋。目前根據(jù)我公司不斷的進步和發(fā)展，我司的多功能炒面粉機已經(jīng)在市場成為理想安全的設備，如需詳細了解更多均可以來電咨詢！

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