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24小時(shí)便利店應(yīng)該如何對(duì)待便利店供應(yīng)商? 如何管理便利店供應(yīng)商? 英國(guó)瑪莎百貨的經(jīng)驗(yàn)提供了另外一條思路。
英國(guó)瑪莎百貨把"關(guān)系經(jīng)營(yíng)"作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程,構(gòu)建∶ 以企業(yè)與顧客的長(zhǎng)期穩(wěn)定關(guān)系為目標(biāo),以企業(yè)與便利店供應(yīng)商的合作關(guān)系為保證,以企業(yè)與員工的良好關(guān)系為支持,營(yíng)造合作的氛圍,共同發(fā)展。重視員工與顧客是企業(yè)界早已認(rèn)同的觀點(diǎn),但是便利店供應(yīng)商的作用被長(zhǎng)期忽視,甚至有的企業(yè)認(rèn)為自己是便利店供應(yīng)商的"上帝"而百般刁難。英國(guó)瑪莎百貨則不同,認(rèn)為企業(yè)應(yīng)與便利店供應(yīng)商"同謀共事"。
滿足不同顧客的需求:光顧便利店的消費(fèi)者,每個(gè)人的消費(fèi)喜歡都有所不同,有的顧客喜歡的老品牌,有的顧客喜歡嘗試新品,有的顧客喜歡的商品,有的顧客喜歡包裝精美的商品。作為便利店的經(jīng)營(yíng)者,要對(duì)顧客的喜好有一定的了解,可以為喜歡新品的顧客推薦新品,可以為有固定購(gòu)買習(xí)慣的顧客拿他常買的商品,讓顧客有種被重視的感覺。