三聚磷酸鈉是一種化學(xué)物質(zhì)，它屬于白色粉末結(jié)晶，是比較常見的化工原料，常用于合成洗滌劑，另外在食品方面也會(huì)有一定的作用。

人如果過多接觸三聚磷酸鈉，對健康會(huì)造成很大的危害，比如說，會(huì)對眼睛造成明顯的刺激，會(huì)引起皮炎，如果是吸入這種物質(zhì)，可能會(huì)引起惡心，嘔吐等一些腸道反應(yīng)。

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三聚磷酸鈉是如何進(jìn)行合成的嗎

1. 熱法磷酸二步法　將磷酸(55%～60%)溶液經(jīng)計(jì)量后放入不銹鋼的中和槽中，升溫并開動(dòng)攪拌機(jī)，在攪拌下緩慢加入純堿進(jìn)行中和反應(yīng)，中和槽中維持2分子磷酸氫二鈉對1分子磷酸二氫鈉的比例。中和后的混合液經(jīng)高位槽進(jìn)入噴霧干燥塔進(jìn)行干燥，經(jīng)干燥后的正磷酸鹽干料由塔底排出送到回轉(zhuǎn)聚合爐，被爐氣帶走的少部分干料由旋風(fēng)除塵器加以回收。①噴霧干燥－轉(zhuǎn)爐縮聚二段法:噴霧干燥器為一圓筒，上部與帶有氣體噴嘴的臥式燃燒器相接。正磷酸鹽干料在聚合爐中于350～450℃溫度下進(jìn)行聚合反應(yīng)，生成三聚磷酸鈉，經(jīng)冷卻、粉碎后，制得三聚磷酸鈉成品。其反應(yīng)式如下。

2.濕法磷酸一步法　將磷礦粉與硫酸反應(yīng)制得萃取磷酸，用純堿先在脫氟罐中除去其中ｆｕ硅酸，再在脫硫罐中用碳酸鋇除去硫酸根，以降低磷酸中的硫酸鈉含量。然后用純堿進(jìn)行中和。經(jīng)過濾除去大量的鐵、鋁等雜質(zhì)。三聚磷酸鈉絕大部分用于合成洗滌劑，少數(shù)用于食品及工業(yè)用水的軟化處理。再經(jīng)精調(diào)、過濾，將所得的含一定比例的磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉溶液在蒸發(fā)器中濃縮到符合噴料聚合的要求。把料漿噴入回轉(zhuǎn)聚合爐中，經(jīng)熱風(fēng)噴粉干燥和聚合。再經(jīng)冷卻、粉碎、過篩后制得三聚磷酸鈉成品。

三聚磷酸鈉是合成洗滌劑中的一種重要助劑。由不同的磷酸氫鈉分子縮合而成。又稱三磷酸鈉（Sodium tripolyphosphate）。以上給大家介紹的關(guān)于三聚磷酸鈉可不可以食用的問題，希望對大家有幫助。因其分子(Na5P3O10)中有5個(gè)鈉原子 食品級三聚磷酸鈉，故俗稱五鈉。三聚磷酸鈉絕大部分用于合成洗滌劑，少數(shù)用于食品及工業(yè)用水的軟化處理。

中文名稱：三聚磷酸鈉

CAS NO.：7758-29-4

中文別名：多邊形，多角形;磷酸五鈉;三磷酸五鈉;三磷酸鈉;三聚磷酸五鈉;三磷酸鈉;多磷酸鈉;焦偏磷酸鈉;五縮三原磷酸鈉