都說人是鐵飯是鋼，只有吃得好吃的飽，才能保證營養(yǎng)提高身體的御寒能力，康健老年公寓的廚師會在冬季的食譜針對老人的身體特點做出了調(diào)整，因為都是老年人，因此飯食以清淡為主，少鹽、少油、少糖，每日搭配新鮮健康的蔬菜和水果，指導老人合理膳食，既滿足了營養(yǎng)需求也保證了老人的身體健康。吃得好，身體棒，抵抗力有了提高，自然就更精神了！

老人容易摔倒的常見原因：

    1、手腳沒勁兒，走路不穩(wěn)時

    2、頭暈眼花時

    3、疲倦、精神不佳，難以集中注意力時

    4、眼睛看東西不清、聽力下降時

    5、長期營養(yǎng)不良、體虛時

    6、長時間臥床不動者時

    7、步態(tài)不穩(wěn)又不愿使用拐棍或別人扶持時

    8、夜間頻繁上廁所時

    9、同時服藥超過5種時

    10、低血糖、血壓不穩(wěn)時

    11、步入高齡（75歲）時

    12、患有慢性疾病時

    13、路面不平時

    14、地面雜物多時

    15、地面潮濕、路滑時

預防老年人跌倒，需要從居家環(huán)境的布置、合理飲食和科學適量的運動等方面做起：康健老年公寓為確保居住環(huán)境布置的安全，從以下幾個方面預防：

    1、確保室內(nèi)燈光明亮，夜間睡覺時，留一盞夜燈

    2、保持地板干燥防滑、人行通道沒有障礙物

    3、坐的椅子要穩(wěn)固，有靠背、扶手

    4、警示需要的物品（水杯、尿壺）放置妥當

    5、拐棍等擺放在容易取用的位置

    康健養(yǎng)老院介紹我國老年患者的照護基本上有三種途徑:家庭、機構(gòu)和社區(qū).隨著患者人數(shù)的增加及國家對老年重視程度的加強，醫(yī)院診治癥的能力也在增強。21世紀以來，在國家對老齡工作的指導下，各級政府提高了發(fā)展老齡服務事業(yè)的力度，積極鼓勵各種力量建設(shè)養(yǎng)老機構(gòu)，因而社會化的照護服務有所發(fā)展，各地陸續(xù)出現(xiàn)專門招收老年患者的照護院、機構(gòu)，為老年患者服務的工作也開始進入部分城市社區(qū).但總體而言，我國絕大多數(shù)老年患者仍然是住在家中，由親屬照護或雇人照護，國家對此尚未形成系統(tǒng)、完善的社會化服務體系，也缺乏相應的宏觀規(guī)劃和管理體制、照規(guī)及質(zhì)量控制體系。