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如何選購包裝機(jī)
在袋裝食品的生產(chǎn)中,一臺(tái)多功能的自動(dòng)包裝機(jī)是決定食品包裝效果的關(guān)鍵。從某種意義上說,自動(dòng)包裝機(jī)是其關(guān)鍵的基礎(chǔ)。過去行業(yè)中,用來包裝袋裝食品的多是人工灌裝,自動(dòng)封袋,屬于半自動(dòng)化的工藝。而現(xiàn)如今的包裝機(jī)是可以實(shí)現(xiàn)制袋、灌裝、封口、打碼等一系列的包裝行為。節(jié)約了時(shí)間又提高了工作效率,但市場(chǎng)上自動(dòng)包裝機(jī)多種多樣
充氮包裝機(jī)的使用
關(guān)于充氮包裝機(jī)為什么應(yīng)用這么廣泛,是因?yàn)橐恍┨厥馐称肥请x不開充氮包裝的??諝庵醒鯕饧s占21%,充氮包裝使得包裝袋內(nèi)的氧氣含量降至2%~5%。這種包裝適用于塑料復(fù)合膜和塑料鋁箔復(fù)合膜的各種包裝。如腌制品、泡菜、大豆制品、熟食品、方便食品、軟罐頭食品等。而且充氮包裝可用于寵物食品、動(dòng)物飼料;減緩了油脂的氧化酸敗,延長(zhǎng)了貨架期。
包裝機(jī)使用的注意事項(xiàng)
包裝機(jī)使用過一段時(shí)間之后就會(huì)出現(xiàn)電氣部分故障,熱封輥電流過大或保險(xiǎn)絲熔斷,出現(xiàn)的原因可能是:電熱器內(nèi)聞?dòng)卸搪坊驘岱饩€路有短路。熱封輥不熱的原因是:一電熱絲燒斷,二保險(xiǎn)絲熔斷,三溫度控制有故障,此時(shí)設(shè)置不同溫度,紅綠燈不跳動(dòng)。溫度不能自控,溫度過高的原因一,熱電偶與輥接觸不良或損壞,原因二,溫度控制器內(nèi)部有故障。