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肉鴿營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是滋補營養(yǎng)品。鴿肉細嫩味美,為禽類珍品。經(jīng)測定,乳鴿中含有17中以上氨基酸,氨基酸總和高達53.9%,且含有10多種微量元素及多種維生素。鴿肉的高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)特征,使之成為人類的健康食品。另外,鴿肉具有良好的藥用價值,其骨、肉均可入藥,具有預防疾病、消除疲勞、增進食欲的功效。《本草綱目》記載:鴿品類眾多,唯白色入藥。鴿子具有養(yǎng)血、調(diào)心、養(yǎng)顏、、固本、祛邪、扶正等功效,素有“動物人參”的美稱。
停止產(chǎn)蛋
生產(chǎn)種鴿停止產(chǎn)蛋的原因主要有:
1、生產(chǎn)種鴿年齡過大:更新生產(chǎn)種鴿。
2、公母生產(chǎn)種鴿感情不和:重新配對。
3、生產(chǎn)種鴿過肥或過瘦:調(diào)整種鴿日糧供給,科學飼喂。
4、保健砂飼喂不合理:種鴿保健砂必須媒體添加,保證新鮮干凈。
5、飼料配方不合理,蛋白質(zhì)含量不足:種鴿日糧配比要科學規(guī)范,蛋白質(zhì)含量要達到17%以上,適當添加顆粒料。自制符合蛋白顆粒料,代替豌豆、高粱等,降低成本15%,提高產(chǎn)量7%-12%,仔鴿20日齡可達500克。