蒸快廚業(yè)蒸柜使用方法：使用前應(yīng)將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類；用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥；蒸飯車非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢出，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現(xiàn)象。

　　蒸快廚業(yè)蒸柜清洗時不得使用噴水管沖洗，避免電器受潮。注意放掉柜內(nèi)污水。在水質(zhì)較硬的地區(qū)，燃氣發(fā)生器要除垢，每使用一個月左右要用除垢劑除垢，以防干燒，5%的檸檬酸加95%的水溶液攪拌均勻，放入蒸汽發(fā)生器內(nèi)，點火煮沸15分鐘，浸泡1小時，煮10分鐘，打開排污閥放盡積水及廢渣，并反復(fù)用清水清洗干凈。清洗時不得使用噴水管沖洗，避免電器受潮

　　蒸快廚業(yè)蒸柜缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用。蒸飯車的規(guī)格大小不同與供應(yīng)人次吃飯量就很多不同6盤的適用人數(shù)范圍150人左右，8盤的適用人數(shù)范圍200人左右.單門蒸飯車豪華型數(shù)碼全自動電腦監(jiān)控按加熱方式可分為燃氣和電熱式的.采用波紋火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；快捷、節(jié)能蒸快廚業(yè)蒸柜更實惠。

燃氣蒸飯柜運用簡略，省時省工，成品率高，成本低獲利高，.有防干燒設(shè)備,安 全性能好，操作便當(dāng)，帶風(fēng)機、比一般蒸包爐節(jié)能60%.本節(jié)能蒸包爐，選用進口不銹鋼板，電熱蒸飯柜報價合理、全不銹鋼電熱管（用電）.選用液化氣爐頭或許爐頭（用氣），運用內(nèi)燃導(dǎo)熱技術(shù)節(jié)能。電氣蒸飯車、燃氣蒸飯柜、醇基燃料蒸飯車、無指紋蒸飯車、醇基燃料蒸飯柜、可視蒸飯柜、節(jié)能電汽蒸飯柜、節(jié)能燃氣蒸飯柜、全主動多功能蒸飯柜、燃氣蒸飯柜、燃氣守時蒸飯柜、電、汽兩用蒸飯柜四種類型，三十多種產(chǎn)品。