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我們?cè)诔悦姘返臅r(shí)候,雖然面包糠并沒有什么禁忌,但是我們也要關(guān)注一下面包糠的保質(zhì)期,并且如果面包糠中,如果進(jìn)入過多水分的話,還可能會(huì)出現(xiàn)一些烤糊的現(xiàn)象,所以說面包糠主要的保存就是防止面包糠中進(jìn)入一些水分,我們?cè)谌粘I钪幸部梢宰灾埔恍┟姘罚⑶易灾频拿姘分袥]有添加劑,吃起來也是非常的放心,而且面包糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不低的,并且吃起來味道非常的鮮美。
并且面包糠的能量是非常高的,還可以為孕婦身體中提供能量,還可以給寶寶提供一定的能量。還有就是面包糠雖然作為一種食品輔助添加劑,但是它還是含有較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,比如說面包糠中就含有一些蛋白質(zhì),脂肪,還有一些淡水化合物維生素等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都作為我們身體中所必須的一些營(yíng)養(yǎng)元素,可以起到,并且還可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果,并且如果在懷孕期間的孕婦,如果體質(zhì)虛弱的話,還可以為孕婦提供足夠的能量。
面包糠一炸就黑了咋回事?
考慮可能是火開大了導(dǎo)致的。
面包糠非常的細(xì)碎,不能用很高的溫度進(jìn)行炸制,否則容易炸黑或者炸糊,下面介紹不容易炸糊的油炸步驟:
做法:
1、用雞蛋液將食材裹一裹,均勻的裹上面包糠。
2、鍋中放油,大火燒熱后轉(zhuǎn)小火。
3、接著放入裹好的食材,等定型后,轉(zhuǎn)為中大火油炸至兩面金黃。
4、撈出食材,放在盆子里面控油,用廚房紙巾蘸取食材上面的油分。
5、蘸醬后食用。