肉類解凍線的作用

肉類加工行業(yè)解凍流水線——肉類解凍線設(shè)備的作用

解凍機(jī)也叫肉類解凍線，該款設(shè)備是把肉，豬蹄，羊頭，雞爪，魚類產(chǎn)品等原料放在水里進(jìn)行恒溫解凍的一款設(shè)備，是我利特機(jī)械公司專為肉制品加工企業(yè)研發(fā)的一款肉類解凍機(jī)，該設(shè)備可以解凍雞鴨產(chǎn)品，魚類，單凍雞爪，鴨脖，豬蹄等。常溫解凍的好處是不影響口感，，解凍的同時可以一起清洗，解凍水過濾重復(fù)使用，為企業(yè)節(jié)省成本。海產(chǎn)品水浴式解凍線原理

肉類解凍機(jī)特點(diǎn)海產(chǎn)品水浴式解凍線原理

肉類解凍機(jī)性能特點(diǎn)：

1、為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)；

2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì)，在解凍槽外單加儲水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數(shù)；

3、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；

4、本機(jī)底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)；海產(chǎn)品水浴式解凍線原理

解凍機(jī)使用范圍海產(chǎn)品水浴式解凍線原理

解凍機(jī)是我公司生產(chǎn)的一款用于肉類食品加工前的解凍設(shè)備，通常用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉（塊）等料料放進(jìn)加滿水的解凍池，凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進(jìn)加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。海產(chǎn)品水浴式解凍線原理

大型凍肉解凍線海產(chǎn)品水浴式解凍線原理

設(shè)備概述：

將物料放進(jìn)加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，節(jié)約環(huán)保型。

適用范圍：

解凍機(jī)適用于雞鴨魚肉，牛羊肉，魚蝦等海產(chǎn)品的連續(xù)式解凍，設(shè)備采用氣泡翻滾式水浴解凍，解凍后的產(chǎn)品新鮮度和色澤完好如初，水分流失少，口感好。海產(chǎn)品水浴式解凍線原理