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一鍵式設(shè)計,斜切魚片機廠,斜切魚片機保護操作者人身安全,小巧設(shè)計,低耗能優(yōu)勢,便于客戶根據(jù)實際情況自行安排,此機可切肉片肉絲,每小時加工量約250公斤,適合于規(guī)模較小的餐飲或肉類加工企業(yè),斜切魚片機價格低廉尤其適合于學(xué)校工廠的小型食堂使用。刀具采取外置懸掛式設(shè)計,傳動部分由渦輪變速.刀片用特殊鋼材制造,硬度達到52度,經(jīng)久耐用.采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。電動斜切魚片機各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、臺式魚片加工機外形美觀、操作簡便、、耗電小、北京斜切魚片機清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點,其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用.
隨著消費者對魚肉需求的增加,市場上的多功能自動斜切魚片機也就更加的緊俏起來,智能化科技的發(fā)展。未來所有設(shè)備都有機械代替人工的趨勢。即省人力又安全規(guī)范化、這是未來發(fā)展的大趨勢。由于餐飲等行業(yè)對魚肉切片機的需求量日益增大,外形美觀也尤其注重,為滿足廣大客戶需求,經(jīng)過不斷改造加工,廠家生產(chǎn)出了一臺主要是針對魚類自動斜切成片的工作行程的機器,可以加工10斤以內(nèi)的多種鮮魚、干魚、微凍魚切片(10斤以上魚類可加工定做)。如:草魚、黑魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等。本機實現(xiàn)了真正的自動化斜切魚片,而且整機采用不銹鋼材料制造、工作、維修方便、容易保養(yǎng)、切割成型的魚片大小均勻,薄厚度,是賓館,飯店,水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機器設(shè)備。
全自動殺魚機工作前檢查各零部件運轉(zhuǎn)正常,方可開動電機。本機真正實現(xiàn)了自動化斜切魚片、快速,真正代替了手工操作的效率低,厚薄不均勻,人工流失 人工成本高等缺點;是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機器設(shè)備。全自動斜切魚片機特點:切魚大小小不能低于2斤 不能超過10斤;對魚肉先進行肉刺分離然后直接上機操作切片。切片厚度可根據(jù)需求,訂制不同厚度的規(guī)格,魚片薄厚均勻,不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機采用全不銹鋼材料制作而成,耐磨耐用,符合標準。操作簡單,清洗方便,安全可靠,可根據(jù)客戶對魚片打卷的需求,訂制厚度 斜度。
切的魚片薄厚均勻,無碎肉,并且不影響魚片的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。操作簡單,清洗方便,安全可靠,可根據(jù)客戶需求定做機械尺寸。一次可切1-2條鮮魚,數(shù)控魚肉切片機了機械切片故障率高的難題。工作臺采用食品有機塑料板,保證食品安全衛(wèi)生。切完后的魚肉片整齊美觀,容易包裝。加工,安全節(jié)省人工。適用范圍廣(飯店、中餐廳、西餐廳、鮮魚加工廠)魚肉切片機。