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江門蛋糕烘爐定制加工承諾守信

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-15 14:12  






    廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。蛋糕烘爐定制加工服務(wù)熱線



那電烤箱有什么特點(diǎn)呢?使用時(shí)應(yīng)該注意什么問題呢?

電烤箱的特點(diǎn):

1、大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),熱,節(jié)約能源。

2、利用強(qiáng)制通風(fēng)作用,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠(yuǎn)紅外,選擇廣泛。

3、整機(jī)噪音小、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。溫度自控,安裝維修方便。

4、適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。





款式

電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,其中立式的比較適合于廚房不是很大的家庭,因?yàn)樗嫉牟皇堑孛婷娣e,而是空間體積,只要你家的高度結(jié)構(gòu)不是很矮就可以了;臥式的則適合于廚房面積大一些的家庭,但究竟如何選擇主要還是看個(gè)人喜好以及廚房的裝修特點(diǎn)。另外,從電烤箱的外殼上來看,又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。不過雖然外形的喜好因人而異,但對(duì)于電烤箱的箱門來說,應(yīng)選擇透明度高的比較實(shí)用。




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環(huán)烘箱溫度范圍為室溫 ~ 250℃,高溫型為室溫 ~ 500℃

閉合循環(huán)烘箱空氣開關(guān),按照該烘箱的操作說明書設(shè)置好加熱溫度250℃,超溫報(bào)警溫度260℃,保溫計(jì)時(shí)1 h后,啟動(dòng)其自動(dòng)運(yùn)行程序,烘箱的循環(huán)風(fēng)機(jī)、進(jìn)風(fēng)機(jī)、碟閥、加熱等指示燈按順序亮起,表明程序運(yùn)行正常。加熱運(yùn)行2.5 h后,溫度仍然達(dá)不到設(shè)定值,如果加熱時(shí)間過長,就會(huì)造成被加熱玻璃容器易碎,壞瓶率升高。同時(shí),造成能源浪費(fèi),耗電量增加。以及烘箱的工作周期加長,致使在正常生產(chǎn)崗位的兩班制下不能按時(shí)完成該工藝環(huán)節(jié),殆誤生產(chǎn)任務(wù)的進(jìn)程計(jì)劃,且提高了生產(chǎn)成本。正常滿箱時(shí)溫度從室溫一直加熱到250℃需要2.5 h,1個(gè)工作周期需要約6 h。

烘箱,干燥箱使用手冊(cè)一  1. 運(yùn)用前必需留意所用電源電壓能否符合。運(yùn)用時(shí),必需將電源插座接地線按規(guī)則停止接地。




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