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儲存水果蔬菜、
水果放在塑料袋內(nèi)貯存,是人們在冬季常用的一種科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態(tài),延長貯存期。然而,貯存的時間不能過長。因為蔬菜水果為有機食品,含水分較高(60~95%),并含有水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類。 在整個貯存期間仍進行著很強的呼吸活動。在一般情況下,每上升10℃,呼吸強度就增加1倍。在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺氧的條件下,糖類不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。但是,二氧化碳濃度不能無限度地上升,只能提高10%,氧濃度的下降也不能超過5%,否則果疏在缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠的能量,就必須分解更多的營養(yǎng)。同時,因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里,會引起果疏腐爛變質(zhì),所以果蔬放塑料袋內(nèi)存放時間不宜過長。要想將果蔬放在塑料袋里貯存,盡量隔2~3天把塑料袋口打開,放出二氧化碳和熱量,再把口扎上,這樣就會減少腐爛變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。
日常中客戶報了所需塑料袋的樣式、尺寸、印刷要求后,卻說不出袋子的具體厚度,即使手頭有樣品,但卻沒有千分尺測量。在此情況下,我們只能根據(jù)客戶所需袋子的品種、尺寸、用途,向其推薦適當?shù)暮穸?。下面我們就塑料袋厚度作簡要說明。
1、普通薄袋:雙層袋壁的總厚度在5絲以下俗稱'薄',常見有連卷袋、市場方便袋、保鮮膜等
2、中厚袋:雙層袋壁的總厚度在6絲-10絲之間為'中厚',常見有超市背心袋、四指袋、自封袋等。
3、加厚袋:雙層袋壁的總厚度在10-19絲為'加厚',常見有專賣店手提袋、食品包裝袋、工業(yè)包裝袋等。
4、特厚袋:雙層袋壁的總厚度在20絲以上為'特厚',常見有鋁箔袋、自立袋、手提袋等。
以上只作簡單說明,當然精準的厚度是需要千分尺測量的??蛻羧绻枰ㄗ龃?,可以作為參照,或咨詢我們。
現(xiàn)實生活中,我們經(jīng)??吹揭恍┧芰洗谑褂玫倪^程中出現(xiàn)掉色的現(xiàn)象,有時候我們不以為然,認為塑料袋使用過程中難免出現(xiàn)掉色的現(xiàn)象,其實從技術(shù)層面上講,正常的塑料印刷不會出現(xiàn)掉色現(xiàn)象,除非是印刷質(zhì)量有問題,那么我們就來分析下造成塑料掉色現(xiàn)象的原因
1、塑料袋在生產(chǎn)過程中使用了各種回收回來的塑料顆粒來制造,這些原料不純正,含有一定的雜質(zhì),物理特性不好,而且生產(chǎn)過程中也沒有使用一些特殊的設(shè)備加工,導(dǎo)致生產(chǎn)出來的塑料袋質(zhì)量得不到一定的保障,所以在下一個環(huán)節(jié)印刷中難免出現(xiàn)掉色的現(xiàn)象
2、在印刷的環(huán)節(jié)上也沒有做好,一般印刷都是使用符合相關(guān)標準的油墨,如果廠家為了節(jié)約成本使用了質(zhì)量不符合標準的油墨,或者使用的油墨存放過久過了保質(zhì)期,勢必影響印刷的質(zhì)量,出現(xiàn)掉色的問題,所以印刷環(huán)節(jié)是至關(guān)重要的
3、后可能就是存放問題,塑料的半成品在不好的環(huán)境下長期存放也可能導(dǎo)致掉色現(xiàn)象,如空氣不流通或潮濕、溫度過高或太陽暴曬下等等外在的不好環(huán)境下都會導(dǎo)致掉色的現(xiàn)象,所以塑料袋的保存也需要一種恒溫、恒濕的條件