冷庫(kù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些？

　　冷庫(kù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)是按照所設(shè)計(jì)冷庫(kù)性質(zhì)、生產(chǎn)指標(biāo)進(jìn)行的。它必須符合生產(chǎn)的工藝流程、運(yùn)輸、設(shè)備和管道布置的要求，既能方便生產(chǎn)管理又要經(jīng)濟(jì)合理。今天就給大家詳細(xì)的介紹一下冷庫(kù)設(shè)計(jì)的要點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助！　　

1、冷庫(kù)內(nèi)外金屬設(shè)計(jì)合理，避免冷橋設(shè)計(jì)；　　

2、當(dāng)有冷卻物冷藏間和物冷藏間時(shí)，要明確劃分冷熱區(qū)，及高溫庫(kù)區(qū)與低溫庫(kù)區(qū)、常溫穿堂，中溫穿堂與低溫穿堂，這樣不但可以方便制冷系統(tǒng)管道的布置，減少耗冷量和隔熱工程量，而且能避免熱貨進(jìn)庫(kù)時(shí)容易出現(xiàn)的起霧現(xiàn)象；　

3、冷庫(kù)設(shè)計(jì)中注明施工中關(guān)鍵操作的注意事項(xiàng)，并嚴(yán)格執(zhí)行；　　

4、設(shè)計(jì)中制冷設(shè)備布局合理，設(shè)備能力符合冷庫(kù)需求；　　

5、分發(fā)間、穿堂、電梯、樓梯間的布置，以及門口的大小、位置、數(shù)量和月臺(tái)的連接，一定要滿足食品進(jìn)、出庫(kù)的需要和便利；　　

6、對(duì)居住有其他民族的地區(qū)，應(yīng)考慮其他民族的生活習(xí)慣，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)使牛羊肉豬肉分別加工與貯藏；　　

7、冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝中制冷系統(tǒng)各部件管徑的選擇要符合冷庫(kù)需求；　　

8、在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮到“機(jī)組、風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過(guò)濾器等的安裝位置要便于觀察和維修調(diào)節(jié)”；　　

9、設(shè)計(jì)在合理的同時(shí)也應(yīng)考慮到美觀問(wèn)題；（如線管和管路的布置等）　

10、電腦溫控?cái)?shù)據(jù)的設(shè)計(jì)應(yīng)符合使用要求；　　

11、設(shè)計(jì)中應(yīng)有“對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的保護(hù)接地或保護(hù)接零措施”；　　

12、設(shè)計(jì)應(yīng)符合國(guó)家及行業(yè)相關(guān)政策要求，并注明；　　

13、盡量擴(kuò)大使用面積，即凈面積與建筑面積的比例。也要考慮把結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)化，盡量布置等跨和對(duì)稱?！　?

冷庫(kù)溫度越低越好嗎？

       低溫冷庫(kù)的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到-20°C，在-18°C～-23°C之間就是典型的低溫冷庫(kù)，但儲(chǔ)藏含的冷飲，庫(kù)溫應(yīng)定在-20°C～-28°C即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的大型冷庫(kù)，設(shè)備投資有很大的差距。

      大多數(shù)制冷人士認(rèn)為冷庫(kù)建造的溫度越低越好，冰存物的保存期限可以延長(zhǎng)，但表示：有時(shí)應(yīng)依據(jù)各種物品所需要的保存溫度而定，以蔬果類，過(guò)低的儲(chǔ)藏溫度易導(dǎo)致事故發(fā)生，而肉類產(chǎn)品溫度低可保存較長(zhǎng)時(shí)間。

冷庫(kù)使用注意點(diǎn)和壽命延長(zhǎng)

冷庫(kù)目前在我們的生活中可以說(shuō)使用率比較高，而正是因?yàn)橛辛死鋷?kù)的存在，才在很大程度上提高了我們的生活的質(zhì)量。那么在這里，南京冷庫(kù)就與各位了解一下投入使用的冷庫(kù)有哪些注意事項(xiàng)。很多人都會(huì)把注意力放在對(duì)冷庫(kù)的安裝建造上，選擇好的設(shè)備、合適的地點(diǎn)、合理的構(gòu)造，確實(shí)這都是重要的也是基本的。

事物的好與壞首當(dāng)其沖的就是它本身。接著需要后續(xù)的維護(hù)處理。如果任其自生自滅，那這就完全沒(méi)有意義了。冷庫(kù)在運(yùn)行過(guò)程中會(huì)有一點(diǎn)小麻煩，要時(shí)時(shí)注意是否排水正常，是否漏水，制冷設(shè)備是否正常運(yùn)作。把冷庫(kù)弄到好的狀態(tài)，這樣使用壽命會(huì)大大提升，并且方便管理。

現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展使得人們?cè)絹?lái)越離開不了南京冷庫(kù),產(chǎn)品的恒溫儲(chǔ)藏離不開冷庫(kù)，對(duì)于冷庫(kù)的使用，重要的就是保養(yǎng)，正確的保養(yǎng)方法能夠提高冷庫(kù)的使用年限，那么該怎么來(lái)做呢？

首先是沒(méi)有經(jīng)過(guò)凍jie的貨物，不準(zhǔn)直入凍jie物冷藏間，以保證商品質(zhì)量，防止損壞冷庫(kù)。其次是時(shí)刻保持冷庫(kù)設(shè)備表面的清潔衛(wèi)生，這樣就不容易生銹，這樣就能耐用，不要養(yǎng)成邋遢的習(xí)慣，造成不必要的損失。務(wù)必經(jīng)常清洗冷凝器，因?yàn)槔鋷?kù)冷凝器表面太臟容易導(dǎo)致制冷達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，從而導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，這樣不但費(fèi)電而且也會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。