冷庫建造工程中一下常見的冷庫安裝操作知識

新操作人員應(yīng)注意的問題

冷庫新操作人員應(yīng)注意以下事項： 1、要熟悉本單位制冷系統(tǒng)的特點，因各冷凍廠冷庫設(shè)置的制冷工藝不同，其具體的操作調(diào)整方式也有所不同。 2、應(yīng)熟悉冷庫各種制冷設(shè)備設(shè)施的情況，如有的廠家設(shè)有平板器或流態(tài)系統(tǒng)等，有的冷凍廠就沒有這些設(shè)備。并在冷藏車、冷藏船的配合下，起中間轉(zhuǎn)運作用，向其他地區(qū)調(diào)撥或為出口任務(wù)提供魚蝦等海產(chǎn)品。 3、應(yīng)熟悉本單位的冷加工生產(chǎn)規(guī)模和供冷特點。 4、新工人應(yīng)熟悉冷藏間的貯藏種類和貯藏能力（規(guī)模），以及庫房進出貨情況，以便及時對各個系統(tǒng)調(diào)節(jié)降溫。

冷庫出租中，怎么提高冷庫安裝工程中的冷庫庫房利用率

1、冷庫安裝工程的安全荷載能力

       安全荷載能力指冷庫樓板承載質(zhì)量的能力,是以單位面積荷載量來計算的。目前新建的冷庫,荷載量一般為2000g/m2。單位面積荷載量乘庫房的有效面積,就是庫房的裝載量。商品在庫房內(nèi)碼垛時,其質(zhì)量首先不能超過商品的裝載量。另外,由于單位面積荷載量是按均勻分布計算的,商品在樓板上堆放時也不能過于集中,以免超過單位面積荷載量,損壞建筑結(jié)構(gòu)。 2、冷庫安裝工程的單位容積裝載量        提高單位容積裝載量具體措施就是合理提高庫房商品堆碼的密度,使單位容積的庫容能裝載更多的商品。6、若電梯突然發(fā)生故障而停止于樓層之間,轎廂內(nèi)人員不應(yīng)慌張,操作人員可按廂內(nèi)緊急報警按鈕報警,等待救援,嚴禁強行扒、撬轎廂門,應(yīng)立即通知維修人員進行7、在電梯運行中如果發(fā)現(xiàn)有異響聲音、氣味或電控等有異常,都應(yīng)停止電梯使用,并及時進行檢修。堆碼的密度是按不同商品的特性確定的。對冷凍商品,如肉、魚等都要求堆得緊密。這樣既能提高庫容利用率,又能減少冷藏期間的質(zhì)量變化。對冷卻商品,如鮮蛋、水果、蔬菜等,因其本身還有呼吸作用并產(chǎn)生熱量,就應(yīng)根據(jù)需要進行通風(fēng)換氣,堆放時要求留有間隙,保持庫溫均勻。改變堆碼方式,或提高堆碼技術(shù)可提高凍肉堆碼密度。如凍豬肉的堆碼一般采用四片井字式與一字形垛相結(jié)合的方法,即在貨堆的兩端以井字垛頭為支承,中間用一字柴爿”形填裝。 3、冷庫安裝工程中充分利用有效容積

       由于商品質(zhì)量、批次、數(shù)量、級別等不同,雖在貨源充足的情況下,也會有部分容積利用不足。因此,在使用中應(yīng)采取勤整并、巧安排、多聯(lián)系等辦法,減少零星貨堆縮小貨堆的間隙,適當擴大貨堆容量,提高庫房有效容積利用率。另外,新堆放的凍肉存放5-10天后會有一定下沉,應(yīng)注意貨物是否有傾斜,必要時應(yīng)重新整理。因此，天弘制冷建議庫房應(yīng)注意定期通風(fēng)換氣，例如可利用風(fēng)機排除庫內(nèi)的混濁空氣，還如過濾的新鮮空氣等。對庫房內(nèi)貨物堆碼應(yīng)穩(wěn)固整齊,不應(yīng)影響庫房內(nèi)的氣流組織和貨物的進出。庫房內(nèi)應(yīng)盡量合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標志。

提升冷庫安裝質(zhì)量需要注意的事項

1、傳統(tǒng)的冷庫安裝設(shè)計一般高5m左右，但在實際操作應(yīng)用中，尤其是無隔架層的冷庫安裝利用率低于50%，如物品堆碼的高度一旦達到3.2m時，外包裝為紙箱的食品，因重壓變形、吸潮等原因極易出現(xiàn)包裝、倒塌等現(xiàn)象，導(dǎo)致食品品質(zhì)降低，造成較大的經(jīng)濟損失。關(guān)于各種類型的冷庫選擇，小編還是那句話，適合自己的才是的，無論是何種建造類型，何種溫度的冷庫，只要是符合我們的制冷需求的冷庫，才是我們的優(yōu)選。

2、冷卻方式的選定。目前國內(nèi)新建的或從國外引進的組合庫采用強制循環(huán)的居多但從對貨物的影響來考慮，庫房的冷卻方式一般有自然對流冷卻和強制循環(huán)兩種方式國選用自然對流式較多。當然冷庫建造越大對于一些技術(shù)上或者是材料的使用上成本也就越高，那么價格自然貴，這點大家都能理解吧。現(xiàn)階段還是采用保守的自然對流式比較合理一是因為目前國內(nèi)冷庫倉儲的貨物，包裝質(zhì)量較差，并且裸裝貨物占很大比例，如果采用強制循環(huán)冷卻，貨物干耗較重。二是自然對流式冷卻多采用砸排管式，這種方式排管的存液量較大，有較強的蓄玲能力，可防止頻繁開機，能較好地利用我國冷庫安裝的政策，各價時開機，節(jié)省電費開支。

3、部分冷庫安裝設(shè)計不規(guī)范存在安全隱患。國內(nèi)很多冷庫屬于無證設(shè)計、安裝，缺乏統(tǒng)一標準，缺乏特種設(shè)備安全技術(shù)檔案現(xiàn)象較為普遍。操作人員未經(jīng)培訓(xùn)無證上崗，管理人員安全意識淡薄。冷庫使用注意事項二：冷庫的維護嚴禁在冷庫板和地面上進行敲打鉆孔，嚴禁運貨平板車碰到冷庫庫板。部分容積500m3以上以氨為制冷劑的土建食品冷庫，其庫址選擇、地基處理、制冷設(shè)備安裝等嚴重不符合《冷庫安裝設(shè)計規(guī)范》(GB50072-2001)的要求，存在諸多安全隱患。許多冷庫名為氣調(diào)庫卻達不到氣調(diào)的目的，部分低溫庫一建成就面臨停用或只能按高溫庫降級使用的局面。

只要嚴謹遵守冷庫安裝工藝，那就可以有效提升冷庫的順利操作性，因此，對于以上為大家予以的相關(guān)介紹和指出，希望可以引起每位作業(yè)人員的注意和重視，從而來更加有效的保證冷庫在應(yīng)用后期的順利性。

冷庫工程安裝須知的小細節(jié)

　　1、冷庫工程安裝冷庫機組的位置很重要：為了使冷庫機組更加安穩(wěn)牢固，在機器的四角安裝防震墊，安裝的位置離蒸發(fā)器越近越好，這樣維護方便，而且散熱性能也會比較好。但是在冷庫安裝中冷庫機組與散熱器的位置卻是越近越好，散熱器的位置就是在冷庫機組偏上方，因為散熱器的安裝位置不僅要具有良好的散熱環(huán)境，同時要求吸風(fēng)口不能對著和其他設(shè)備的出風(fēng)口，其出風(fēng)口不能對著背的窗戶或者是設(shè)備，距離地面差不多2米的距離就比較合適，但是一定要安裝牢固，以免發(fā)生墜落事故，不僅損壞設(shè)備，也會耽誤對冷庫的正常運作。食品冷庫建設(shè)第四，果蔬食品冷庫屬于密閉的低溫庫房，而果蔬食品等自身呼吸熱或堆垛產(chǎn)生的熱量積聚則容易造成庫溫升高波動等不利情況。　　2、冷庫工程安裝過程中銅管要穿保溫管與同方向的電線一起用空調(diào)扎帶包扎好，同時還需要波紋軟管保護，溫度顯示導(dǎo)線不與電線一起排線。 　　3、冷庫工程安裝過程中要有規(guī)律的檢查冷庫制冷系統(tǒng)是否密封，在施工期間也要注意銅管兩頭的防水防灰措施的實施。