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蛋糕展示柜溫控器出現(xiàn)狀況怎么辦?
溫控器感溫頭不在原來(lái)的位置,蛋糕展示柜出現(xiàn)松動(dòng)的現(xiàn)象和移位的現(xiàn)象。這樣就會(huì)造成控溫不準(zhǔn)確,從而影響蛋糕展示柜壓縮機(jī)的工作時(shí)間,長(zhǎng)久下去就會(huì)出現(xiàn)蛋糕展示柜壓縮機(jī)頻繁開(kāi)關(guān)機(jī)而損壞的現(xiàn)象。解決辦法:只需要降溫感頭固定在原來(lái)的位置即可。
溫控器內(nèi)部的觸點(diǎn)連接在一起了,主要現(xiàn)象是蛋糕展示柜壓縮機(jī)不停機(jī)。解決辦法:切斷柜子電源,蛋糕展示柜反復(fù)將溫控器的調(diào)節(jié),從zui低到zui高,再?gòu)膠ui高到zui低,反復(fù)循環(huán)幾次,再調(diào)到檔左右,然后過(guò)15分鐘左右,接通電源,壓縮機(jī)可以停機(jī)了。那么蛋糕展示柜溫控器的觸點(diǎn)也就分開(kāi)了。
蛋糕展示柜感溫管因?yàn)槭褂媚晗揲L(zhǎng),或者一些外力因素會(huì)造成破損。解決辦法:買(mǎi)一根新的回來(lái),重新?lián)Q上即可,一般價(jià)格在三十塊左右。
蛋糕柜制冷不理想不可輕易加氟
實(shí)際上,導(dǎo)致蛋糕柜不制冷或者制冷效果比較差的原因并不一定是缺氟所致,另外,消費(fèi)者也不要用使用年限來(lái)判斷是否該加氟。
如果蛋糕柜確實(shí)缺氟,加的頻率又比較高,那這臺(tái)蛋糕柜必然漏氟。其實(shí),判斷是否漏氟十分簡(jiǎn)單,消費(fèi)者了解了這個(gè)方法后,能避免上當(dāng)受騙。判斷是否漏氟一種方法就是,將普通的溫度計(jì)放置在蛋糕柜內(nèi)的出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口10厘米處,分別測(cè)出兩處的溫度,如果溫差大于7℃,則表明蛋糕柜運(yùn)行正常;反之,則可能出現(xiàn)漏氟。如果確實(shí)出現(xiàn)了需要加氟的情況,那么需要注意所有的蛋糕柜無(wú)論什么品牌,大小,加氟的壓力也不會(huì)高于6個(gè)壓力,通過(guò)這一點(diǎn)可以免上當(dāng)受騙。
使用蛋糕柜時(shí)需要注意的事項(xiàng)
在使用蛋糕柜之前,一定要好好清洗蛋糕柜里的儲(chǔ)藏室和層架等部分,因?yàn)檫@些位置都是可能接觸到你即將要放進(jìn)去的甜品、糕點(diǎn)等食物。其次所有需要放入蛋糕柜的烘焙產(chǎn)品都不可直接放入儲(chǔ)藏室內(nèi),必須有碟子或盤(pán)子的裝著,有保鮮膜覆蓋的話就zui好了。要注意裝放產(chǎn)品的盤(pán)子不能超過(guò)蛋糕柜層板的范圍。在制冷過(guò)程中和取放產(chǎn)品后請(qǐng)確保柜門(mén)是關(guān)好的。盡管知道會(huì)消耗不少的電,但為了保持產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度,也請(qǐng)保持蛋糕柜在白天和晚上都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。根據(jù)產(chǎn)品特性和儲(chǔ)存條件的需要設(shè)定好蛋糕柜的溫度,千萬(wàn)記住不要頻繁地去調(diào)整改變?cè)O(shè)定溫度,因?yàn)檫@樣做特別容易影響蛋糕柜的使用壽命。蛋糕柜始終是屬于長(zhǎng)期使用的設(shè)備,所以請(qǐng)記得經(jīng)常清洗你的蛋糕柜,并讓它保持清潔衛(wèi)生。