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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
每次炒完菜
頭疼的就是洗鍋
因為鍋里粘著一些食物……
于是不粘鍋成功吸引到了大家
不粘鍋常見的涂層材料有兩類:
◆含氟聚合物,如聚四氟乙烯(又稱特氟龍);
◆硅氧聚合物,如陶瓷涂層材料。
相較而言
含氟聚合物的涂層不粘性更好
而陶瓷涂層的耐刮擦性更好
區(qū)別不粘鍋合格與否,可做簡略的不粘性試驗:將不粘鍋燒至1500C到1700C時,將鮮雞蛋打入鍋內(nèi),不放油,燒至凝聚將鍋翻轉(zhuǎn),雞蛋能清閑落下的,則為合格品;否則,即為不合格不粘鍋。
產(chǎn)品基體材料應(yīng)選用能滿足產(chǎn)品運用功用要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的小厚度分別為2.0mm和2.5mm;煮鍋、奶鍋基體材料的小厚度分別為1.6mm和1.8mm。規(guī)定基體材料厚度有兩方面考慮:一是考慮產(chǎn)品有必定強(qiáng)度;二是維護(hù)不粘涂層。一只不粘鍋在燃?xì)庠钌线\用,假設(shè)基體材料較薄,會使鍋底金屬橫向熱傳導(dǎo)面積減少,構(gòu)成熱散布不均勻,然后呈現(xiàn)搶手。這些搶手假設(shè)逾越涂層承受程度,會對不粘涂層構(gòu)成長久性損害,減短不粘鍋的運用壽數(shù)。
不粘鍋和它所使用的涂層材料的歷史可以追溯到1914年。早期的不粘鍋材料是聚四氟乙烯(PTFE),也就是我們現(xiàn)在所熟知的特富龍(Teflon),這種物質(zhì)具有高度的耐腐蝕性,絕大多數(shù)強(qiáng)酸強(qiáng)堿(包括王水和氟銻酸在內(nèi))、強(qiáng)氧化劑和還原劑都奈何不了它,因此特富龍又有另外一個外號——塑料王。