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大型多爪攪拌炒鍋更適合用于火鍋底料炒鍋的優(yōu)勢 :
1、 容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料400kg.
2、 火力大,獨(dú)特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,可使物料完全達(dá)到炸炒效果,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3、 不糊鍋,獨(dú)特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋
4、 攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時間內(nèi)混合均勻,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
5、 出料方便快捷:液壓翻鍋出料,使出料變得更方便快捷
6、 自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確。
7、 全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強(qiáng)度。
8、 易操作,人員簡單培訓(xùn)即可上崗。
9、 主要材質(zhì)為不銹鋼,外表美觀,易清理
10、節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達(dá)40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保!
中潤機(jī)械經(jīng)過多年的研究實(shí)踐研發(fā)出的一款新型全自動多爪行星攪拌炒鍋,此款設(shè)備干凈衛(wèi)生沒有噪音安全方便,接上電便可實(shí)行操作,而且電磁加熱系統(tǒng)升溫快,加熱均勻,獨(dú)特的多頭攪拌設(shè)計(jì)可以替代人工的上下翻炒,使物料攪拌更充分均勻不糊鍋不粘鍋,采用無級變頻調(diào)速器使物料均勻加熱提高熱量,操作簡單方便,工作,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是一款多功能的多爪行星攪拌炒鍋加工設(shè)備。設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強(qiáng)度。
中潤機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備
多爪攪拌炒鍋
電磁加熱方式 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。攪拌板采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機(jī)多用,加工一些較難加工的食品(如豆?jié){等),適用廣泛,而且質(zhì)量更好。
中潤機(jī)械歡迎您,中潤機(jī)械食品加工企業(yè),是夾層鍋、攪拌炒鍋、殺菌鍋等專業(yè)制造商。
中潤多爪攪拌炒鍋,鍋體是采用7個厚的304不銹鋼鋼板精制而成的,而且進(jìn)行專業(yè)的拋光處理,整體平滑光潔,更持久耐用,耐磨耐化學(xué)腐蝕,本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造,可以保證您至少用10年,而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。多爪攪拌炒鍋采用一次沖壓成型的半球形鍋膽,整機(jī)采用不銹鋼制作,攪拌匙采用食品級無色無味的聚四氟乙烯,耐高溫耐磨,攪拌槳形式采用刮底攪拌,多頭攪拌炒鍋是在普通炒鍋的基礎(chǔ)上采用多個攪拌匙,多個角度攪拌,防止刮不徹底。