餐飲加盟如何選店址：規(guī)模和外觀。作為餐飲老板，一項(xiàng)重要的工作就是幫助他們認(rèn)識(shí)社會(huì)，認(rèn)識(shí)顧客，認(rèn)識(shí)自己，認(rèn)識(shí)行業(yè)特點(diǎn)，用熱忱的語言激勵(lì)他們，用美好的前景鼓舞他們，用鮮活的成功案例和經(jīng)驗(yàn)對(duì)他們進(jìn)行傳、幫、帶。餐飲加盟的店面位置的地面形狀（房屋結(jié)構(gòu)形狀）以長方形、方形為好，必須有足夠大的空間容納建筑物、停車場和其他必要設(shè)施。三角形或多邊形的地面除非它非常大，否則是不足取的。本廠同時(shí)提供店面設(shè)計(jì)，現(xiàn)場安裝布置，學(xué)徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到加盟用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！

       趙錦記作為專業(yè)的餐飲加盟企業(yè)，經(jīng)驗(yàn)豐富，下面給大家分享幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，教大家如何辨別柴火雞加盟商的實(shí)力和真?zhèn)巍?/span>

     一、要看品牌成立的時(shí)間，要防止一個(gè)新的品牌剛成立就盲目的宣傳加盟，這樣的“品牌提供商”，本身就不成熟，沒有連鎖經(jīng)驗(yàn)，后期公司一旦夭折，加盟商也會(huì)跟著倒霉。

     二、要看是否有實(shí)體直營店，還要分清是直營店還是加盟店，沒有直營店的“品牌提供商”，就像皮包公司。

     三、要看品牌大小。加盟店越多越靠譜，而且建議是能實(shí)地去考察一兩家加盟店。

     四、要看公司實(shí)力，一些所謂的“品牌提供商”實(shí)為家族式的個(gè)體，正規(guī)的餐飲公司人員配備完善，分工明確，制度嚴(yán)明。公司實(shí)力決定了后期的服務(wù)能否兌現(xiàn)。

       柴火雞菜品豐富，味道取勝。柴火雞鐵鍋炒肉，入口香，口留余香回味無窮，肉質(zhì)光滑鮮嫩，有醬香、微辣、麻辣、特辣等各種口味，可謂色香味俱全。第五、聽取食客的意見，必須了解食客的需要，做到這一點(diǎn)，好的辦法是傾聽。柴火雞可以炒雞肉、排骨、五花肉、豬腳、羊肉等肉類，也可以做魚，海鮮等，可謂形式多種多樣，可以滿足不同人的需求。除了肉，還可以下蔬菜，白菜，豆腐，川粉等可以在肉吃完之后下，又像是火鍋，也可以做面點(diǎn)，比如花卷，也可以下面。經(jīng)營的形式豐富多樣，變化萬千。