乙醇

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH

俗稱(chēng)酒精，它在常溫、常壓下是一種、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略帶刺激性。乙醇的用途很廣，可用乙醇來(lái)制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)1療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%——75%的乙醇作消毒1劑等。年后酒精市場(chǎng)雖曾經(jīng)歷過(guò)一小輪的上漲風(fēng)波，但之后受上下游利空導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)開(kāi)始震蕩下行。項(xiàng)　　目?jī)?yōu)　　級(jí)外觀(guān)無(wú)色透明氣味具有乙醇固有的香氣，無(wú)異味口味純正，微甜色度/號(hào)≤10 乙醇/%（體積分?jǐn)?shù)）≥95.5硫酸試驗(yàn)/號(hào)≤ 10氧化時(shí)間/min≥30醛（以乙1醛計(jì)）mg/L≤3/mg/L≤50正丙1醇/mg/L≤35異丁醇＋異戊1醇/mg/L≤2酸度（以乙1酸計(jì)）/mg/L≤10酯（以乙1酸乙1酯計(jì)）/mg/L≤18不揮發(fā)物/mg/L≤20重金屬（以Pb計(jì)）/mg/L≤1（以HCN計(jì)）1)/mg/L≤ 5

食用酒精的純度為95%，其余5%都是水，食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到的產(chǎn)品，通常為乙醇的水溶液，或者說(shuō)是水和乙醇的互溶體，食用酒精里不含有對(duì)人體有毒的苯類(lèi)和。

春節(jié)之后，酒精市場(chǎng)繼續(xù)弱勢(shì)整理，下游未見(jiàn)明顯改善，且伴隨著4月淡季到來(lái)，整體市場(chǎng)呈現(xiàn)出的疲軟走勢(shì)已逐步擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。木薯酒精市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，華東、山東等地近期酒企多表示走貨一般，前期受原料影響報(bào)盤(pán)下調(diào)，近期主要受下游需求疲軟作用，部分廠(chǎng)家窄幅下行刺激出貨，市場(chǎng)難覓利好支撐；玉米酒精市場(chǎng)來(lái)說(shuō)東北、山東等地廠(chǎng)家表示前期受木薯酒精直線(xiàn)走低影響，玉米酒精市場(chǎng)較難繼續(xù)挺價(jià)，特別是東北地區(qū)實(shí)際成交已出現(xiàn)降價(jià)趨勢(shì)，多表示下游需求不暢；1銷(xiāo)售包裝使用標(biāo)簽時(shí)，標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注:產(chǎn)品名稱(chēng)'食用酒精'、原料、乙醇含量、制造者名稱(chēng)和地址、灌裝日期、凈含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)及質(zhì)量等級(jí)。華南地區(qū)酒企表示近期受下游需求抑制，下調(diào)報(bào)盤(pán)，場(chǎng)內(nèi)成交氣氛弱勢(shì)，預(yù)計(jì)短線(xiàn)國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)窄幅整理為主。

近期國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)繼續(xù)走高，華東地區(qū)市場(chǎng)現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，多數(shù)供貨商表示沒(méi)貨，場(chǎng)內(nèi)維持大單合同，零星小單不售賣(mài)，堅(jiān)挺，山東地區(qū)場(chǎng)內(nèi)走貨良好，下游接貨積極，貨源供應(yīng)緊張，河南、河北地區(qū)在環(huán)保壓力下，部分酒精裝置停車(chē)，供應(yīng)偏緊，吉林地區(qū)酒企表示無(wú)庫(kù)存，場(chǎng)內(nèi)成交快，華南地區(qū)整體波動(dòng)不大，維持觀(guān)望情緒，預(yù)計(jì)短線(xiàn)國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)繼續(xù)堅(jiān)挺。常配置75%（v/v）酒精溶液為殺菌劑，因該濃度時(shí)殺菌能力最強(qiáng)。