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加盟串串香、麻辣燙開(kāi)店，受眾廣好開(kāi)店無(wú)憂

    吃串串?dāng)?shù)簽簽！串串香、麻辣燙，精致有顏值，菜品也是特色十足，魚(yú)籽蝦滑、火龍果蝦滑是店里的特色招牌菜，魚(yú)籽、火龍果搭配蝦滑，顏值大大提升，只看著就食欲大增。吸飽了麻辣燙，串串香鍋底精華的蝦滑，入口Q彈爽口，咀嚼幾下，不僅有淡淡的果香，還能明顯的感受到蝦肉“咔滋咔滋”的顆粒感，充分享受舌尖的美食樂(lè)趣。

     串串香、麻辣燙，消費(fèi)群體廣泛，消費(fèi)良好，四川串串香加盟、四川麻辣燙加盟開(kāi)店還有哪些優(yōu)勢(shì)呢？

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    串串香、麻辣燙香，市場(chǎng)前景火爆，投資小、利潤(rùn)豐厚。如果正在創(chuàng)業(yè)期的您也看好串串香、麻辣燙的市場(chǎng)前景，歡迎至串串香、麻辣燙香樂(lè)山總部實(shí)地考察加盟。

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串串香

       樂(lè)山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂(lè)山牛華麻辣燙加盟）傳承樂(lè)山美食工藝，弘揚(yáng)樂(lè)山經(jīng)典美食文化?，F(xiàn)在在成都、樂(lè)山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個(gè)環(huán)節(jié)上都實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理。自成一體的SOP標(biāo)準(zhǔn)流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產(chǎn)出品上品質(zhì)始終保持如一，在創(chuàng)新優(yōu)化上始終走在餐飲前沿。

     火鍋和串串香有什么區(qū)別？我認(rèn)為串串一般將菜品以穿串方式進(jìn)行擺放供食客自取，食用完后以數(shù)簽或者稱簽重等方式進(jìn)行結(jié)算。火鍋的菜品一般以裝（擺）盤按份進(jìn)行銷售，客人以點(diǎn)菜菜，廚房按單配制菜品。四川串串香加盟，串串一般使用混合油，用牛油的為主的少，火鍋使用純牛油，當(dāng)然火鍋也是可以使用混合型油脂，辛料使用略不同，串串的香辛料比火鍋的香辛料飄香更突出。

    美食市場(chǎng)是恒久不變經(jīng)久不衰的巨大市場(chǎng)，有人就有美食的市場(chǎng)潛力，樂(lè)山串串香加盟，越來(lái)越快捷的生活節(jié)奏也將越來(lái)越凸顯小吃在美食中的突出地位，麻辣燙小吃將小吃做的，將小吃做的精致，一進(jìn)入市場(chǎng)就帶著一種的熱度，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)和青睞。

麻辣燙小吃優(yōu)化經(jīng)營(yíng)理念，貫徹以人為本，與加盟商雙贏的經(jīng)營(yíng)思路來(lái)踏實(shí)制作美食，只有加盟商的賺錢，只有加盟商的能做大做好，才是牛華綠緣小吃品牌發(fā)展的堅(jiān)定基石，也正是如此，四川牛華綠緣麻辣燙才能夠?yàn)榧用松讨耄瑢?shí)行雙贏

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串串香店鋪

      走在成都的街頭巷尾，大家經(jīng)常可以看到許許多多的串串香店鋪，四川串串香加盟，紅漆的矮小方桌、小凳子和熱騰騰的一鍋青湯及其那一大把一大把的竹簽就組成了成都尤其的一景。成都人到飲食搭配上的自主創(chuàng)新能力和聰明智慧簡(jiǎn)直讓人感慨！ 樂(lè)山串串香加盟，當(dāng)初火鍋店由重慶市傳到成都，而在一夜間盛行蓉城時(shí)，四川串串香招商，沒(méi)人能想起這麻辣醬燙的進(jìn)食變變樣，把葷的、素的往竹簽上一穿，就穿出了現(xiàn)如今火爆了十幾年也沒(méi)變冷的串串香。

     串串香到底如何注入成都的，現(xiàn)如今已沒(méi)證可考。我只還記得上小學(xué)四年紀(jì)時(shí)，樂(lè)山串串香招商，我們家周邊的建設(shè)路上，長(zhǎng)長(zhǎng)的一條街，基本上被一家挨一家的串串香小攤擺滿了。好像大家都寄希望于靠這串串香掙錢用餐了

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串串香加盟

      牛羊肉、瘦豬肉、牛肉、雞脯肉、刀魚(yú)、豬排骨等。 把這種原料切成片或斬成坨，再把每一種原料各自納盆并拌入辣椒面、鹽、花椒粉和白胡椒粉腌制30分鐘，便能夠穿制了。四川串串香加盟，在其中，豬牛肉、羊肉在腌制時(shí)還須加一些嫩肉粉。 涼拌雞、豬小肚、豬肺、雞蛋等。 將這種原料煮開(kāi)，再改刀成片或撥殼。雞翅尖、炸肉丸、咸肉、臘腸、香腸、鴨旽等。 除開(kāi)雞翅尖和炸肉丸可立即穿制之外，其他的需改刀成片或條。 蔬菜原料、豆類食品原料等。 樂(lè)山串串香加盟，把蔬菜原料改刀整條或片之后穿好，再各自用冷水漂起。而豆類食品原料則改刀整條或片后穿好，立即應(yīng)用。

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       表明： 葷料穿好后；要用保鮮袋裝包封住后，送進(jìn)電冰箱儲(chǔ)存，四川串串香加盟，用餐時(shí)取下并擺在冷藏展示柜里，供顧客采用。為了更好地操縱串串香火鍋的原料成本費(fèi)，在改刀穿串時(shí)，無(wú)論葷素搭配原料均可先稱得一定的量，再改刀并試衣服，以確?？梢源┏龀渥愕拇?dāng)?shù)。那樣就能保證商家的利潤(rùn)率。 此外，樂(lè)山串串香加盟，串串香火鍋店為了更好地豐富多彩菜式的種類，還可提前準(zhǔn)備一些以“份”或以“斤”收費(fèi)的菜肴（這種全是不宜穿串的原料），以供消費(fèi)者挑選。例如剁椒魚(yú)頭、牛肚、黃喉、毛肚、腦花、草魚(yú)、黃臘丁、水豆腐、血豆腐、紅薯粉條、豌豆尖等。