不同的物料一般具有不同的干燥特性，同一物料在不同的干燥階段可能具有不同的干燥特性。材料特性是指其結(jié)構(gòu)、組成、比熱容、導熱系數(shù)、含水率和材料組合形式。紅外線烘干設(shè)備的設(shè)計不僅要確定合理的干燥工藝，還要充分控制物料在干燥過程中的內(nèi)部特性。從堆料方式看，水分擴散層越薄，干燥材料越好。這不僅增加了物料與空氣介質(zhì)的接觸面積，而且縮短了干燥階段的時間，縮短了物料內(nèi)部擴散的距離。在集熱式干燥機中，由于較高的干燥強度和較高的熱風溫度，可以適當提高物料的干燥效率。在溫室烘干機中，物料應均勻分布，使用紅外線烘干設(shè)備烘干室的有效照明面積，盡量利用陽光加速物料的干燥。在紅外線烘干設(shè)備的干燥減速階段，材料的形狀和性質(zhì)對干燥速率起著決定性的作用。另外，適當整合干燥機各部件，或相應刪除一些部件，將使整個干燥機設(shè)計更加精致和簡潔。干燥材料的初始含水量和終含水量之間的差別是必須去除的水分，并且材料的含水量影響干燥周期。種植溫室的基本結(jié)構(gòu)與太陽能干燥室基本相同。

不同之處在于材料紅外線烘干設(shè)備具有較高的絕熱性能。當溫度連續(xù)排放時，需要滿足不同物料的干燥需求。同樣的事情是太陽能在白天被盡可能多地吸收。因此，對紅外線烘干設(shè)備的設(shè)計有以下具體要求：在設(shè)計中應盡量減小氣流的流動阻力，使干燥室具有良好的空氣動力學特性。干燥室內(nèi)良好的干燥系統(tǒng)和空氣動力設(shè)備保證了暖空氣的順利排放。干燥過程中水分分布均勻，干燥室壁上不會形成水滴。此外，還應具有良好的保溫性和氣密性，并盡可能在干燥操作中易于操作。該裝置需要盡可能多的陽光，因此照明表面的方向、方向、時間和地理緯度決定了直接光的吸收。一般來說，下午的太陽輻射總量大于中午之前，利用于中午之前。近年來，國家節(jié)能減排作業(yè)逐漸深化，熱泵是一種將熱量由低溫物體轉(zhuǎn)移到高溫物體的能量轉(zhuǎn)移裝置，具有非常明顯的節(jié)能作用，受到了中國政府的大力推廣。因此，太陽能設(shè)備向南向西是明智的。一般來說，醉好的是在3到10度之間。漫射光的收集與溫室結(jié)構(gòu)有關(guān)。

過濾器安裝在紅外線烘干設(shè)備冷凝器出口和毛細管入口之間。過濾器中的過濾網(wǎng)可以去除制冷劑中的雜質(zhì)。因此，干燥器安裝在毛細管前以避免冰堵塞或被盜堵塞。在干燥過濾器中，干燥器和過濾器整體相同，可同時執(zhí)行干燥和過濾功能。

根據(jù)理論計算，紅外線烘干設(shè)備干燥室的設(shè)計需要約2平方米。在此基礎(chǔ)上，對干燥室進行了綜合設(shè)計，并對實驗所用的紅外線烘干設(shè)備進行了優(yōu)化。平頂透明大棚結(jié)合了各種大棚的優(yōu)缺點，設(shè)計了該干燥室。其特點是：為了使材料直接接受更多的太陽輻射，我們設(shè)計了頂部和南部透明的溫室；為了更均勻地流動和與入口的對流，我們在溫室頂部設(shè)置了排氣口。在背面邊緣，適當?shù)母叨冉鉀Q了中間物料的干燥效果不佳的問題：在保證足夠的干燥空間的前提下，減小了死角；紅外線烘干設(shè)備南部和頂部的照明面積為3.9。為了減少不必要的熱損失，集熱器直接與溫室連接，集熱器中的熱空氣直接干燥進入干燥室，溫室面積為1.65，高度為0.97m，容積為1.4m。微波是一種波長為1mm~1m的電磁波，加熱頻率范圍為915~2450MHz。

首先，通過紅外線烘干設(shè)備對菊花進行干燥試驗，得出菊花干燥過程基本沒有預熱過程，直接由減速干燥和恒速干燥組成。菊花干燥的適宜溫度范圍為45～60℃，菊花含水量高，干燥時應保證充分的通風。影響干燥介質(zhì)的風量、濕度和溫度。菊花干燥的外部因素、菊花的大小和開放程度是影響菊花干燥的內(nèi)在因素。紅外線烘干設(shè)備干燥是否完成主要取決于的干燥條件，而后裝置獲得的熱量主要用于水分的蒸發(fā)，因此后裝置的熱效率較低。與自然干燥相比，太陽能干燥裝置提高了產(chǎn)品質(zhì)量，縮短了干燥時間，降低了干燥成本。通過前期的菊花試驗，得出紅外線烘干設(shè)備用于菊花干燥10kg/次所需的各部件的參數(shù)，并確定了集熱器和干燥室的面積。

通過紅外線烘干設(shè)備組件配置和熱泵系統(tǒng)組件的設(shè)計和選擇，表明干燥室的尺寸和結(jié)構(gòu)更合理，死角更小，干燥均勻，干燥效果更好。其次，通過在干燥裝置上對菊花進行干燥試驗，得知太陽能熱泵干燥裝置干燥的菊花清潔無味，花形有所變化，但飲用效果不理想。受此影響，太陽能熱泵聯(lián)合干燥裝置是可行的，利用紅外線烘干設(shè)備在晴朗的天氣下對菊花胚進行為期一天的干燥，在技術(shù)上是可行的；通過實驗得到的參數(shù)的計算，我們知道太陽能熱泵聯(lián)合干燥菊花裝置具有該裝置的投資收益率為0.51左右，投資回收率為0.51左右。我們將使用該裝置來干燥其他農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副食品。測試了器件的總體性能。如果能廣泛使用，可以提高其利用率。紅外線烘干設(shè)備的干燥室平均溫度為52℃。此外，我們還將考慮在電力輔助下提高空氣溫度。利用紅外線烘干設(shè)備進行了菊花干燥試驗，試驗表明該裝置的調(diào)溫控溫性能良好，在晴天進行了太陽能系統(tǒng)單獨干燥菊花的試驗。由于干燥過程比較復雜，因此在本實驗的基礎(chǔ)上對干燥過程進行研究，得出干燥室內(nèi)空氣速度、濕度和溫度與干燥物料的醉佳比例。這將是我們今后工作的重點。