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馬鈴薯全粉加工生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)工藝流程描述和設(shè)備特點(diǎn)組成介紹
可以生產(chǎn)馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒全粉,馬鈴薯全粉,土豆全粉。
馬鈴薯全粉生產(chǎn)線工藝描述
1.清洗去石
物料輸送至立式清洗機(jī)中,隨旋流水旋轉(zhuǎn)沖洗,除去粘結(jié)于表面大部分的泥土、沙石和雜物,隨后進(jìn)入臥式清洗機(jī),進(jìn)一步清洗除去泥沙,使物料得以潔凈。
2.去皮
輸送機(jī)和計(jì)量裝置將清洗過的物料定時(shí)、定量的送進(jìn)蒸煮罐,在中壓蒸汽中閃蒸后,排出罐外,此時(shí),熟化后的薯皮快速膨脹,脫離母體,呈或脫落、或粘連狀態(tài)。將蒸煮過的物料用螺旋輸送機(jī)運(yùn)進(jìn)干式刷皮機(jī),在若干個(gè)旋轉(zhuǎn)的毛刷作用下,薯皮被徹底去除,己脫皮的物料經(jīng)清洗水流噴淋清洗后,掉落在緩慢移動(dòng)的挑揀臺(tái)上,接受人工檢查和修整,剔除芽眼、發(fā)綠、發(fā)黑及病變腐爛的部分和殘留的薯皮。其他加工副產(chǎn)品如玉米芯,花生粕,棉籽粕,葵花籽粕等均低于國際同行。
加工副產(chǎn)品的綜合利用低谷物和油加工副產(chǎn)品主要包括麩皮,稻殼,米糠,油殼,蛋糕,油腳和肥皂腳,以及富含生物活性物質(zhì)和營養(yǎng)素的除臭餾分。 。經(jīng)濟(jì)價(jià)值潛力非常大;但目前糧油加工主體對(duì)糧油副產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)不足,利用技術(shù)尚處于起步階段,中國糧油副產(chǎn)品綜合利用率較低。對(duì)于大米加工副產(chǎn)品米糠來說,日本米糠的綜合利用率高達(dá)100%,印度也是發(fā)展中國家,已達(dá)到30%。我國米糠綜合利用率仍不到20%,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。小麥胚芽也有巨大的商機(jī)。對(duì)于大米加工副產(chǎn)品米糠來說,日本米糠的綜合利用率高達(dá)100%,印度也是發(fā)展中國家,已達(dá)到30%。 2013年,中國的小麥胚芽產(chǎn)量為26萬噸。由于國內(nèi)企業(yè)缺乏相應(yīng)的產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)和設(shè)備,大多數(shù)制粉公司將其混合成麩皮作為飼料。目前只有少數(shù)企業(yè)。它被加工成小麥胚芽油,小麥胚芽烘焙食品,小麥胚芽飲料,小麥胚芽小吃食品等。
2017年新零售業(yè)是熱情,而馬鈴薯業(yè)作為一個(gè)非常傳統(tǒng)的行業(yè)也將受到這一新趨勢(shì)的鼓舞。農(nóng)業(yè)天下積極配合目前正在推廣的馬鈴薯主糧戰(zhàn)略,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。 2017年是新零售業(yè),2018年新零售業(yè)也將成為消費(fèi)升級(jí)的出路。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)仍然受制于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品種植,貿(mào)易環(huán)節(jié)等的舊枷鎖。能否打破商品生態(tài)格局,為市場(chǎng)提供差異化和有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,可以立足于農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的升級(jí)。根據(jù)中國馬鈴薯總產(chǎn)量2億噸,其中60%用于深加工,每噸平均價(jià)值從1000元增加到5000元,增值500億元。滿足市場(chǎng)需求很長,行業(yè)很難。農(nóng)業(yè)天下希望通過“馬鈴薯廠”模式為中國標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)發(fā)展提供產(chǎn)業(yè)示范模式。希望未來更多的農(nóng)業(yè)企業(yè)家加入中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的巨大力量,共同打造屬于中國品牌的農(nóng)產(chǎn)品品牌。 。
一是積極推進(jìn)相關(guān)政策的實(shí)施,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。積極推進(jìn)稅收,保險(xiǎn),科技創(chuàng)新,加強(qiáng)農(nóng)業(yè),惠農(nóng)等政策的有效實(shí)施,支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中小企業(yè)的發(fā)展。同時(shí),加強(qiáng)新政策的制定,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工,主食加工,綜合利用,原料基地,收購資金,設(shè)施設(shè)備,加工園區(qū),主產(chǎn)區(qū)布局等方面的突破。 。二是加快農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工的發(fā)展。認(rèn)真組織實(shí)施初級(jí)加工補(bǔ)貼政策,積極爭(zhēng)取擴(kuò)大區(qū)域,品種和資金規(guī)模的實(shí)施,促進(jìn)整體加工設(shè)施建設(shè)。相比之下,在整個(gè)地區(qū)都可以找到生產(chǎn)馬鈴薯小吃的工廠(在英國稱為脆條和在美國稱為炸薯?xiàng)l)。積極推進(jìn)糧食加工的減損。鼓勵(lì)農(nóng)民合作社,家庭農(nóng)場(chǎng)和大型專業(yè)家庭通過合資企業(yè)和合作建立干燥儲(chǔ)存設(shè)施,以防止廢物過度加工。加強(qiáng)蔬菜筐產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品的后期商品化。改造和升級(jí)儲(chǔ)存,保存,干燥,分級(jí)和分級(jí),包裝和運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,規(guī)劃,建設(shè)和實(shí)施園藝作物標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),并選擇初始加工補(bǔ)貼和農(nóng)業(yè)機(jī)械的范圍補(bǔ)貼,并分配給物流和電力。業(yè)務(wù)拓展。