嗝嗝~鐵鍋燉肉玉米蛋糕香氣濃郁，所以吃起來(lái)很過(guò)癮！我們?cè)诒狈接泻芏唷暗族侂u”。一大鍋美味的雞肉配玉米鍋貼蛋糕。想想看，它已經(jīng)太好吃了。

童年記憶，老北京蔬菜餃子！

據(jù)說(shuō)老北京蔬菜餃子是許多美食愛(ài)好者減肥的最愛(ài)，也是許多人童年時(shí)的回憶。要做這種美味的食物，必須用野菜來(lái)使它變得美味！

嬰兒專用，彩色玉米面條魚(yú)！

專為嬰兒制作的意大利面是考驗(yàn)?zāi)托暮完P(guān)愛(ài)的時(shí)候了。愛(ài)一點(diǎn)一點(diǎn)地滲入。色彩鮮艷的人可以用各種蔬菜和水果代替色素來(lái)保持健康。雞肉玉米饅頭色澤高，使用方便。

如果你吃太多普通面食，最好有創(chuàng)意。為了激發(fā)寶寶對(duì)美味食物的好奇心和興趣，你必須從一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)心開(kāi)始，每個(gè)珍貴的母親都可以做得很好。早餐，吃一碗健康的玉米糊！

一罐超味玉米粥是完美的。玉米粉的甜味和營(yíng)養(yǎng)都體現(xiàn)在粥的婉美上。

沒(méi)想到玉米粉還有這么多妙用

廚房中每個(gè)看似不起眼的食材，在生活中卻大有用處，面粉里常見(jiàn)的玉米淀粉不止可以用于勾芡，還在烘焙方面也發(fā)揮了大作用，一起來(lái)漲姿勢(shì)吧。

①玉米粉在烘焙中的用法，當(dāng)把玉米淀粉加水并加熱至65度左右時(shí)，可以產(chǎn)生膠凝作用，所以我們一般用它來(lái)制作布丁餡等糕點(diǎn)餡料；而且在各類西式小餅干的配料中也會(huì)經(jīng)常見(jiàn)到它的身影（比如瑪格麗特小餅干）。②如果家里沒(méi)有低筋面粉，還可以用玉米淀粉混合普通面粉自制低筋面粉，不過(guò)對(duì)于烘焙新手來(lái)說(shuō)不推薦這種方法，比例掌握不好的話容易弄巧成拙～

1.做蛋糕粉:將60克糯米粉放入鍋中翻炒至熟。待命。

糯米粉做得怎么樣？很難描述。你可以聞到并看到顏色。一般來(lái)說(shuō)，顏色會(huì)變得略黃，狀態(tài)會(huì)稍有起伏。

2.接下來(lái)，做薛梅娘的皮:用熱水融化糖，和牛奶混合，然后加入糯米粉和玉米淀粉，攪拌面糊。

面糊里會(huì)有塊狀的面粉，用面粉篩過(guò)濾。

3.將過(guò)濾后的面糊放入鍋中，用大火蒸30分鐘，或者用微波爐蒸3-4分鐘。

4.黃油融化成液態(tài)，可以在水中或微波爐中加熱。

5.將液態(tài)黃油加入蒸熟的面糊中，攪拌均勻。攪拌是相對(duì)費(fèi)力的。你也可以直接用手揉搓均勻，然后放入冰箱冷凍半小時(shí)冷卻。

6.在等待期間，淡奶油和糖粉將被送走。奧利奧餅干屑被放入研磨機(jī)中。磨成細(xì)粉。

7.用勺子挖一個(gè)大約30克的面團(tuán)球。許多人會(huì)說(shuō)面團(tuán)粘在手上。我特意邁出了這一步。面團(tuán)很有彈性，但不太粘。正確的面團(tuán)狀態(tài)應(yīng)該是這樣的。