金銀花固體飲料生產(chǎn)工藝

     1?提取濃縮：將金銀花，投入提取罐中，加水煎煮二次，一次加水量是7倍量的水，煎煮1.5小時(shí)。果香型固體飲料：它是以糖、果汁、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的，用水沖溶后具有與品名相符的色、香、味等感官性狀。二次加5倍量得水，煎煮1.小時(shí)。煎煮完成合并濾液，用120目板式過(guò)濾器過(guò)濾，將濾液注入夾層鍋中進(jìn)行濃縮。至相對(duì)密度為1.22—1.25（50℃）的浸膏，備用。

     2粉碎：將白砂糖、檸檬酸粉碎，過(guò)80目篩，備用。

     3?稱量配料：準(zhǔn)確稱取配方量葡萄糖、麥芽糊精、檸檬黃、桔子香精和白砂糖、檸檬酸細(xì)粉至于槽式混合機(jī)中。

想了解更多詳細(xì)信息，請(qǐng)撥打圖片上的電話吧！?。?/span>

固體飲料生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品形態(tài)有哪些？

固體飲料是指用食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)飲用的制品，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味型固體飲料、姜汁粉。按照固體飲料代加工的形態(tài)，可將其分為粉末型、顆粒型等類型。另外，按照其溶于水后是否起泡，也可將固體飲料分為起泡型和非起泡型2類。

與傳統(tǒng)的液體飲料相比，固體飲料具有如下一些優(yōu)點(diǎn)：①質(zhì)量顯著減少，體積顯著變小，攜帶方便；②風(fēng)味自然，速溶性好，應(yīng)用范圍廣，飲用方便；③易于保持衛(wèi)生；④包裝簡(jiǎn)易，運(yùn)輸方便。

購(gòu)買固體飲料有哪些技巧？

市場(chǎng)上固體飲料產(chǎn)品繁多，像速溶水果飲料，奶茶，速溶咖啡等。琳瑯滿目的產(chǎn)品，讓人眼花繚亂，那我們?cè)谫?gòu)買固體飲料的時(shí)候要注意哪些方面呢？如何正確的去挑選好的產(chǎn)品呢？下面小編就來(lái)告訴你一些購(gòu)買固體飲料時(shí)的技巧：

1.盡量到大商場(chǎng)或超市選購(gòu)，購(gòu)買名1牌產(chǎn)品，或大企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，注意產(chǎn)品包裝上要有QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證編號(hào)。

2.挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無(wú)潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無(wú)雜質(zhì)的產(chǎn)品。

3.挑選食品標(biāo)簽標(biāo)注齊全及近生產(chǎn)的產(chǎn)品。

4.蛋白型固體飲料要注意標(biāo)簽上配料表中主要營(yíng)養(yǎng)成分含量的標(biāo)注，要注明蛋白質(zhì)含量。

5.固體飲料所含營(yíng)養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì)，飲用固體飲料時(shí)用50℃至60℃的溫開(kāi)水沖調(diào)。

6.固體飲料又分為以下幾種類型，所以在購(gòu)買的時(shí)候要看清楚，購(gòu)買自己真正需要的產(chǎn)品。

清暑型飲料：針對(duì)咽喉以上部位，預(yù)防流行性感冒和暑濕等癥。

養(yǎng)1胃型飲料：針對(duì)倦怠、不思飲食或消化1不良等脾、胃虛弱者。

潤(rùn)腸型飲料：針對(duì)腸道，具有雙向調(diào)節(jié)腸功能紊亂作用。